Праздники. Все о праздниках Голосов: 2 Адрес блога: http://holiworld.org/component/content/frontpage.html Добавлен: 2011-04-16 16:58:50 блограйдером milanox

Лосось с лимоном

Ингредиенты:
4 200-от граммовых лососевых стейка,
шесть ст. ложек оливкового масла,
пучок тимьяна,
свежевыжатый сок одного лимона,
1 лимон, нарезанный кружочками,
соль, черный перец.
Смешать оливковое масло, сок лимона, тимьян, соль, перец. Полученным маринадом полить стейки и дать постоять около одного часа. Жарить лосось на гриле, по 5 минут с каждой стороны, при подаче украсить кружками лимона.