Retseptik/ http://www.retseptik.com Голосов: 1 Адрес блога: http://www.retseptik.com Добавлен: 2011-04-29 00:18:08 блограйдером alexandriy

Фасолевый паштет

2011-11-08 20:32:54 (читать в оригинале)

Идея приготовить фасолевый паштет пришла мне совершенно случайно. Не давно перебирал кулинарные записи, накопленные за много лет, и вот наткнулся на совершенно выцветший листик бумаги, аккуратно свернутый вчетверо. Хотел уже его выбросить, да любопытство взяло верх. Думаю, что же там за манускрипт такой. Оказалось это рецепт фасолевого паштета. Что удивительно даже дата сохранилась. 10 сентября [...]

---

Как я запекал рыбу с тыквой и яблоками

2011-11-06 12:52:19 (читать в оригинале)

Многие наверное сейчас прочитав заголовок будут немного в недоумении. Как та можно запечь рыбу с тыквой? Это, что вообще такое? Да, да мои дорогие читатели РЕЦЕПТиКа вам ни грамма не показалось именно с тыквой. Скажу даже более, я не перестаю удивляться тому настолько тыква универсальный овощ. Ее можно приготовить как в сладком так и соленом [...]

---

Котлеты с сыром

2011-11-03 22:55:56 (читать в оригинале)

Сегодня проснулся в добром здравии. Захотелось творческих действий. Душа поет и требует чем-то подкрепиться. Ну, что у нас там есть. Одной рукой открываю дверцу холодильника, другой нажимаю кнопку электро чайника. Упс, а холодильник то пуст. Только в дальнем углу одиноко лежит, видимо случайно упущенный кусочек сыра. Удивительно как я его мог пропустить.  Жена, то уже [...]

---

Плацинда с творогом и укропом

2011-11-01 00:28:35 (читать в оригинале)

Сегодня у нас на кухне чисто молдавское блюдо плацинда с творогом и укропом. Сей рецепт посвящаю своей прекрасной жене Оле, которая меня покинула на неделю и оставила изобретать новые рецепты в одиночестве. Вот почему-то вспомнил этот рецепт плацинды. Еще в детстве моя бабушка по отцу готовила очень вкусные плацинды.  Начинкой для них могут быть как [...]

---

Запеченный короп

2011-10-30 02:25:00 (читать в оригинале)

Всем доброго здравия. Сегодня продолжаем рыбную тематику. Получил ряд комментариев и даже несколько писем после приготовления фаршированной скумбрии и не смог удержаться, чтобы не приготовить что-нибудь еще из рыбы, ну скажем запеченного коропа. Как Вам, застыли уже в ожидании рецепта? А рецепт его то совершенно простой даже проще чем  тот рецепт запеченного карпа, что я [...]