Видео блог. смотреть онлайн видео ролики бесплатно Голосов: 1 Адрес блога: http://j-idea.ru Добавлен: 2011-06-09 18:03:05

Пароконвектомат – помощник на любой кухне

2014-05-23 21:42:58 (читать в оригинале)

Большая часть теплового оборудования, в том числе электроплиты, духовые шкафы, пароварки, жарочные поверхности и грили, можно спокойно заменить одним пароконвектоматом. Такая печь – это незаменимый помощник на кухне любого ресторана. В пароконвекционной печи можно бланшировать, жарить, тушить, варить, выпекать и готовить на пару. Один аппарат позволяет провести все известные человечеству виды тепловой обработки. поможет ознакомиться с подробным описанием печи. Название аппарата говорит само за себя: пар позволяет приготовить нежнейшее мясо, рыбу, овощи; конвенция при помощи […]