Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Свиной шницель (рецепт)

2012-01-10 07:05:00 (читать в оригинале)

Термин «шницель» – немецкого происхождения и означает он – «тонко нарезанное мясо, вырезка». Этим словом называют тонкий пласт любого мяса: курицы, свинины, телятины, баранины или другого мяса. В русской кухне это блюдо появилось в начале 20-го века и пришло оно в Россию из Германии. Способ приготовления шницеля подразумевает панировку мяса в сухарях или муке и [...]

---

Куриный шницель (рецепт)

2012-01-10 06:35:54 (читать в оригинале)

Есть блюда, которые, появившись в какой-либо одной стране, со временем завоевывают весь мир и становятся популярными во многих странах света. К таким блюдам относятся бифштекс, гуляш, антрекот, котлета. Таким же блюдом, появившимся в Германии, а затем распространившемся по всему миру, является и шницель. В переводе с немецкого это слово означает «тонкая полоска мяса, вырезка». Шницель [...]

---

Яблочный штрудель с миндалем и изюмом (рецепт)

2012-01-10 05:01:13 (читать в оригинале)

Для многих любителей сладкой выпечки, яблочный штрудель является одним из самых любимых видов выпечки. Приготовить его не сложно, а гостей можно угостить сочным, сладким десертом с хрустящей корочкой. empty Приготовление:1) Начнём с приготовления начинки для штруделя. Очищаем яблоки от кожуры. Нарезаем их небольшими кубиками в глубокую миску. Сверку поливаем яблоки лимонным соком и ромом. Добавляем изюм и [...]

---

Гуляш из свинины с подливкой (рецепт)

2012-01-10 03:27:47 (читать в оригинале)

На самом деле Гуляш из свинины это национальное венгерское блюдо. У каждой хозяйки есть свои секреты приготовления этого блюда, но в основном конечный результат будет зависеть от первого шага – выбора мяса. Будьте внимательны при выборе! Мясо должно быть свежим и нежирным, чтобы гуляш получился нежным и сочным. empty Приготовление:1) Для начала мясо необходимо хорошо вымыть и [...]

---

Пшенная каша в горшочке (рецепт)

2012-01-10 01:30:50 (читать в оригинале)

Каши, сваренные в горшочках, невозможно сравнить по вкусу ни с каким другим способом приготовления, настолько каша получается ароматной, пышной, с разваренными крупинками и вкусом топленого молока. Горшочек издавна для этих целей и предназначался. Единственное неудобство – времени на приготовление уходит много, но при этом присутствие хозяйки на кухне совсем не обязательно, горшочек все делает сам. empty Приготовление:1) [...]