Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Свиные медальоны с решетки (рецепт)

2011-12-13 01:17:22 (читать в оригинале)

Нет гурманов, которые не любили бы мясо, приготовленное в домашних условиях. А, если и есть, то эти люди, скорее всего – вегетарианцы. Однако приготовить мясо, чтобы оно было и сочным, и вкусным, и хорошо прожаренным одновременно, не всем по силам. И дело не в том, что кулинар имеет мало опыта или не владеет технологией приготовления. [...]

---

Луковый хлеб (рецепт)

2011-12-12 05:05:14 (читать в оригинале)

В нашей семье луковый хлеб обожают! Он ароматный, воздушный, чуть сладковатый и невероятно вкусный. С супом или с борщом – идеально сочетается. Да и вообще к любого рода первым и вторым блюдам луковый хлеб подходит. Не черствеет долго, дня три – четыре сохраняет свою свежесть и воздушность. empty Приготовление:1) Я пеку свой луковый хлеб в хлебопечке Панасоник [...]

---

Варенье из тыквы с курагой (рецепт)

2011-12-12 02:25:53 (читать в оригинале)

На прошлой неделе приготовила я впервые варенье из тыквы, осталась очень довольна! Получилось два литра варенья и собственно обе банки уже пусты. По вкусу оно необъяснимо вкусное и создается впечатление, что сварено только из кураги. Вкуса тыквы абсолютно не чувствуется. В варенье так же в процессе варки можно добавлять либо апельсины (цедру), либо лимонную цедру, [...]

---

Долма из овощей (рецепт)

2011-12-12 01:03:25 (читать в оригинале)

Летняя долма – или как у нас называют “Бадымджан, помидор, бибяр долмасы”. Еще её называют “тройка” или “светофор” из-за главных ингредиентов – перца, баклажана и помидора – одна из самых вкусных, красивых и простых блюд. Раньше её готовили летом и осенью. А если хотели удивить гостя, звали его на летнюю долму зимой – овощей [...]

---

Дрожжевые ватрушки со сливами (рецепт)

2011-12-09 14:26:16 (читать в оригинале)

Из дрожжевого слегка сладкого теста можно испечь ароматные ватрушки с начинкой из свежих слив. Вместо слив можно использовать яблоки, груши, абрикосы. Для ватрушек также нужен и сливовый джем, повидло, но его можно приготовить сразу, сварив кусочки сливы с сахаром. Еще вкусней получатся ватрушки, если туда добавить мак, миндаль и изюм. Я приготовила только со [...]