Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Картофельный штрудель с мясом курицы (рецепт)

2011-10-24 01:14:00 (читать в оригинале)

Многие слышали, а некоторые любят и умеют готовить классический штрудель с яблоками, изюмом. Но это блюдо может быть сделано не только в качестве сладкой выпечки к чаю, но и как сытное и вкусное самостоятельное блюдо. Для этого нужно за основу взять тесто из картофельного пюре, а для начинки использовать отварное мясо курицы. Попробуйте приготовить, и [...]

---

Новый год 2012 – узнай, что приготовить!

2011-10-23 02:08:02 (читать в оригинале)

Как встречать Новый год? Приближающийся 2012-й пройдет под знаком черного водяного дракона. Китайский символ года, согласно устоявшейся традиции, обязательно задает тон всему новогоднему празднику. Какие подарки, талисманы, зимняя обувь и одежда актуальны к 2012-му году? Вопросов уйма! Печенюка же сделает акцент именно на кулинарной составляющей Нового года и подаст вам несколько застольных идей. Новый год – 2012: [...]

---

Вино: ликбез по категориям

2011-10-23 01:13:36 (читать в оригинале)

Виноделие – особая отрасль, со свято оберегаемыми традициями и собственной классификацией. Человеку непосвященному многие ее аспекты кажутся причудливыми и неподдающимися объективному анализу. На уровне торговли и потребления всё проще: вина имеют четкую и понятную классификацию. Для знакомого с ней человека карта вин в ресторане не сложнее, чем каталог обуви – выбирай категорию и заказывай. empty Столовые вина К [...]

---

Итальянские макароны и российские аналоги

2011-10-23 00:59:46 (читать в оригинале)

Для большинства людей Италия ассоциируется с пиццей и макаронами. Различные изделия из теста, используемые для приготовления первых блюд или гарнира, выпускаются практически везде. Зачастую они создаются по образу и подобию своего прототипа – итальянской пасты (pasta), изменяются только их названия. Упростим задачу любителям макарон и составим небольшую кулинарную шпаргалку. Благодаря ей, любой желающий сможет воспользоваться рецептами [...]

---

Французские рецепты с сыром

2011-10-21 01:16:10 (читать в оригинале)

Французская кухня многогранна, среди ее рецептов есть настоящие произведения кулинарного искусства. Но оставим высокую кухню для ресторанов и светских приемов. Обратим свое внимание на простые и доступные для каждой семьи французские рецепты. Наверняка, всем известны такие сыры, как: мягкий Бри (Brie) с благородной белой плесенью сверху, острый и пикантный Камамбер (Camembert) с грибным ароматом и овечий [...]