Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Колдуны, рецепт (пошаговый с фото)

2014-12-06 09:57:57 (читать в оригинале)

Очень люблю белорусскую кухню. Часто драники готовлю, а теперь еще освоила новое блюдо – колдуны, рецепт их интересный, немного необычное приготовление (сама лепка), но результат… Я нажарила колдуны, и тарелка опустела очень быстро! Моим домашним понравилось блюдо. Колдуны, рецепт которых я вам хочу предложить, готовятся из картофеля и мяса. Картофель трется на терке, солится и [...]

---

Как приготовить хворост на молоке (пошаговый рецепт с фото)

2014-12-06 09:48:09 (читать в оригинале)

Хворост на молоке – это именно то блюдо, которое сегодня я буду готовить. Это совсем не сложно. Еще хворост готовят на воде, водке, кефире и сметане. Но сегодня у нас именно молочный вариант. А теперь я немного расскажу о выпечке, которая получается из каждого вида теста. Если вы готовите хворост из воды, он получается более [...]

---

Соус Цезарь (пошаговый рецепт с фото)

2014-12-05 21:13:34 (читать в оригинале)

Чем вы заправляете салат Цезарь? Оливковым маслом, майонезом, а может, приобретенным в магазине соусом из пакета? Такие варианты имеют право на существование и позволят существенно сэкономить время, которое будет затрачено на приготовление салата. Но потратьте чуть больше времени, и в вашем распоряжении окажется вкуснейший домашний соус Цезарь, который не сравнится ни с одним заменителем. Вкус [...]

---

Печенье Мадлен, рецепт с фото

2014-12-05 21:03:34 (читать в оригинале)

Печенье Мадлен относится к французской кухне. Да, именно оттуда оно к нам и пришло. Это выпечка небольшого размера, чаще всего в форме морских гребешков. Однажды попробовав приготовить печенье Мадлен (рецепт с фото покажу вам), я действительно была в восторге: оно очень вкусное, ведь выпекается оно на сливочном масле. А что с этим ингредиентом из выпечки [...]

---

Как приготовить кижуч (пошаговый рецепт с фото)

2014-12-05 20:45:32 (читать в оригинале)

Кижуч — хищная рыба семейства лососевых. Имеет мясо тёмного красного цвета и плотной консистенции. Эта рыба хороша в любом виде — и копчёном, и солёном. Уха из кижуча очень вкусная, а пироги — просто восторг! Но я люблю эту рыбу в кляре и покажу, как приготовить кижуч именно таким способом. Рыба получается сочная, в хрустящей [...]