Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Шоколадно-ореховое бискотти с апельсиновой цедрой (рецепт)

2011-07-29 01:17:59 (читать в оригинале)

Бискотти – это очень популярное итальянское сухое печенье. С итальянского Biscotto переводится как «дважды запеченное». Вообще, словом «бискотти» итальянцы называют любое печенье. У бискотти масса достоинств и преимуществ. Во-первых, оно может храниться от трех до четырех месяцев (правда, в нашей семье бискотти «разлетается» – не успеваешь глазом моргнуть). Во-вторых, в приготовлении теста не используется [...]

---

Секреты армянской кухни

2011-07-27 05:01:43 (читать в оригинале)

Кухня Кавказа представляет собой удивительный мир, который сложно изучить, один раз посетив ресторан «Мамалыга». Это настоящая культура не только приготовления, но и приема пищи. Даже если вы никогда не были на Кавказе, вам, наверняка, известны такие блюда кавказской кухни, как кебаб, лобио, хачапури, сациви, и другие. Особенно кавказцы любят мясные блюда из телятины, [...]

---

Салат Цезарь с креветками (рецепт)

2011-07-27 04:11:05 (читать в оригинале)

Могу сказать, что Цезарь из всех существующих рецептов всевозможных салатов мой самый любимейший. Именно поэтому, бывая где-нибудь в новом месте, я из меню всегда заказываю этот салат (конечно, если он есть). Я сама перепробовала массу разных рецептов его приготовления, как схожих с оригинальным итальянским, так и совершенно на него не похожих. Чаще всего этот салат делают [...]

---

Курица в медовом маринаде (рецепт)

2011-07-27 03:58:30 (читать в оригинале)

Мед идеально сочетается с любым мясом, в том числе и с куриным, придавая ему необычный, изысканный вкус. Попробуйте приготовить курицу в медовом маринаде. Очень ароматно и вкусно! А еще очень красиво: благодаря меду и томатной пасте корочка получается блестящей и яркой. Удачный вариант главного блюда и для тихого семейного ужина, и для праздничного стола! [...]

---

Блины с семгой (рецепт)

2011-07-27 02:09:55 (читать в оригинале)

Блины относятся к тем универсальным блюдам, на основе которых придумано огромное количество разнообразных рецептов от простых блинов, промазанных маслом и посыпанных сахаром до утки фаршированной блинами. Вот и блины с семгой относятся к одному из таких рецептов, который отличается простотой приготовления и потрясающим вкусом. По моим наблюдениям эта закуска неизменно пользуется огромной популярностью за праздничным [...]