Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Паэлья с курицей (пошаговый рецепт с фото)

2014-11-12 13:40:08 (читать в оригинале)

Паэлья – блюдо испанское. Но как считают сами испанцы, она относится к кухне Валенсии. Рецептов насчитывается более трехсот. Отличия – в ингредиентах. Готовится паэлья с курицей, мясом, морепродуктами, различными овощами. Частенько эти продукты встречаются все вместе в одном блюде. Моя паэлья с курицей не совсем классическая. Все потому, что готовлю я, подстраиваясь под вкусы домочадцев. [...]

---

Начинка для пирожков из яблок (пошаговый рецепт с фото)

2014-11-12 09:23:41 (читать в оригинале)

Правильная начинка для пирожков из яблок должна быть сочной, мягкой и ароматной. Для этого берутся свежие спелые яблочки, нарезаются мелко и на слабом огне жарятся/тушатся в сотейнике или сковороде с сахаром и сливочным маслом. Для аромата к яблочкам добавляется молотая корица или ваниль. Можно кардамон добавить. Если яблочки мягкие и сочные, тушить их следует совсем [...]

---

Лазанья мясная (пошаговый рецепт с фото)

2014-11-12 09:15:52 (читать в оригинале)

Лазанья – это одно из самых популярных блюд итальянской кухни. Оно способно с первого же кусочка завоевать любовь каждого человека на земле. А вы пробовали ли такое блюдо? Впервые лазанью мне довелось попробовать, как это ни смешно, именно в Италии. Да, действительно, для того, чтобы это блюдо запало мне в душу, мне пришлось отправиться в [...]

---

Картофельные деруны «Заснеженные елочки» (рецепт с фото)

2014-11-12 06:40:59 (читать в оригинале)

Деруны — это оладьи или блины, сделанные из картофеля. Также считаются очень популярными на Украине, в Беларусии и в России. Это интересное горячее блюдо в разных местах называют по-разному: в России – какорки, в Белорусии – драники, в Украине – деруны, в Польше – пляцки, в Израиле – латкес, в Литве – картофельные блины. Первые [...]

---

Курица на Новый год «Под снегом» (рецепт с фото)

2014-11-11 20:49:24 (читать в оригинале)

Курица – очень универсальный продукт. Сложно подсчитать, сколько блюд из нее можно приготовить. Одним из наиболее часто приготовляемых блюд, наверно, является жаренная на сковороде курица или запеченная в духовке. Сегодня хочу предложить оставить традиционный всеми любимый вкус запеченной птицы, но добавить блюду экстравагантности и приготовить курицу «под снегом». Необычный вид любимого блюда никого не оставит [...]