Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Штрудли по-немецки (пошаговый рецепт с фото)

2014-10-03 20:48:57 (читать в оригинале)

Штрудли по-немецки (сами немцы называют блюдо “штрули”) – это тот же суп с галушками или нудли по-украински. Галушки и нудли от штрудли отличаются формой и способом формовки. Для штрудли по-немецки тесто (обычное пельменное или замешанное на кефире с содой) раскатывается очень тонко и нарезается сегментами, которые сворачиваются в рулеты. Для бульона, а блюдо штрудли по-немецки [...]

---

Курица с рисом в мультиварке (пошаговый рецепт с фото)

2014-10-03 13:08:53 (читать в оригинале)

Кухонная техника делает жизнь занятого человека существенно легче. Перефразируя известную идиому, «дела делами, а обед по расписанию». А приготовить этот самый обед гораздо проще, если есть такие верные кухонные помощники, как миксер, блендер, комбайн. Ну, а мультиварка – это вообще мечта каждой хозяйки. Особенно выручает функция отложенного старта. Ты еще спишь, а «волшебный горшочек» уже [...]

---

Как приготовить купаты (пошаговый рецепт с фото)

2014-10-03 11:19:28 (читать в оригинале)

Купаты – блюдо грузинской кухни. Это небольшие сардельки, приготовленные из свиного фарша с добавлением специй. Очень вкусные, да и готовятся быстро. Запекаются купаты на решетке или на шампурах на мангале. Приблизительно через 15-20 минут ароматные сардельки готовы. Но реально их поджарить и на сковороде. Именно так готовлю их я. Как приготовить купаты, я покажу подробно [...]

---

Кукси по-корейски, классический рецепт (с пошаговым фото)

2014-10-02 20:08:22 (читать в оригинале)

Кукси (корейцы называют это блюдо “куксу”) готовится из лапши, яичного омлета, обжаренного мяса и свежего салата с заправкой из масла и соевого соуса. Никакого майонеза. Кукси по-корейски (классический рецепт) получается вкусным и очень сытным. Подают блюдо с бульоном (заливается бульон в пиалу) либо без такового. Кому как нравится. Главное, чтобы в пиале было мясо, яйцо, [...]

---

Уха по-фински из форели (пошаговый рецепт с фото)

2014-10-02 16:24:08 (читать в оригинале)

Рецепт приготовления финской ухи очень отличается от привычного всем рыболовецкого супа. Да и название уникальное и красиво звучащее – калакейтто. Но многие из нас знают эту уху под названием “молочная” или “сливочная”. Существует несколько рецептов приготовления калакейтто. Если готовится повседневное блюдо, то используют камбалу, треску. Для праздничного меню варится уха по-фински из форели, лосося и [...]