Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Как варить креветки к пиву (пошаговый рецепт с фото)

2014-08-22 09:48:22 (читать в оригинале)

Настоящие гурманы-любители пива предпочитают свой любимый напиток смаковать с чем-нибудь: с сушеной соленой рыбкой, с кальмарами или раками. И особенно любят смаковать пиво с креветкой. Причем, предпочитают именно маленького размера моллюски. Я недавно опробовала новый способ, как варить креветки к пиву. Получились они вкусные и оригинальные, немного острые и ненавязчиво пряные. Использовались самые обычные черноморские [...]

---

Мясо по-французски с грибами (пошаговый рецепт с фото)

2014-08-22 09:40:09 (читать в оригинале)

Это блюдо – отличный вариант как для повседневного обеда или ужина, так и для какого-нибудь праздника. Мясо по-французски с грибами очень популярное и несложное в приготовлении. К тому же, даже не очень умелая хозяйка вряд ли его испортит. Чаще всего для приготовления такого мяса используется свинина, лук, сыр и майонезная заправка. Я в последнее время [...]

---

Пахлава турецкая (пошаговый рецепт с фото)

2014-08-21 23:06:50 (читать в оригинале)

Приготовление пахлавы турецкой трудоемкое, но результат того стоит. Десерт получается невероятно вкусным! Тесто замешивается вручную. В качестве начинки используются молотые грецкие орехи, сахар и корица. Тесто для турецкой пахлавы делится на кусочки, каждый раскатывается очень тонко, начинка выкладывается и сворачивается плотно рулетом. Свернутые рулеты запекаются в духовке, после поливаются сиропом, сваренным из воды, сахара и [...]

---

Рыба по-французски (пошаговый рецепт с фото)

2014-08-21 22:52:04 (читать в оригинале)

Рыба во французской кухне занимает значительное место. По моим наблюдениям, наиболее часто встречаемые в приготовлении виды рыбы у французских блогеров-кулинаров – треска и лосось, а из способов приготовления доминирует запекание. Запекается рыба с овощами, ароматными травами (часто кладут тимьян и розмарин), иногда встречаются и более оригинальные дополнения. К рыбе по-французски обычно подают соус: чаще всего [...]

---

Куриные отбивные с сыром (пошаговый рецепт с фото)

2014-08-21 22:48:09 (читать в оригинале)

Без мяса, наверное, редко обходится домашняя трапеза – обед или ужин. Куриные отбивные – это, очевидно, то изделие из мяса, которое нам приходится готовить чаще всего. В тушке курицы есть часть, которая называется филе. Она как нельзя лучше подходит для этой цели. И сегодня у нас будут куриные отбивные с сыром. Независимо от того, из [...]