Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Говядина тушеная в сметане (пошаговый рецепт с фото)

2014-06-03 02:20:18 (читать в оригинале)

Говядина – буквально – мясо крупного рогатого скота. Может, если вы будете вкушать мясо зубра или яка, оно будет называться так же. Но нам привычнее корова, ибо именно мясо этого животного называют говядиной. Говядина тушеная в сметане чаще готовится на праздничный стол, хотя и не исключено, что для кого-то это самый обычный обед или ужин. [...]

---

Дорада в духовке (пошаговый рецепт с фото)

2014-06-02 02:40:00 (читать в оригинале)

Дорада – рыбка с очень вкусным нежным, слегка розоватым мясом. Структура мяса очень плотная, к тому же у нее очень мало мелких косточек. Свое название рыбка получила за характерное золотистое пятно между глаз (в переводе с испанского «дорадо» означает золотой). В большинстве стран Средиземноморья эта рыба считается деликатесом и подается чаще всего на праздник. Наиболее [...]

---

Брусничный соус к мясу (пошаговый рецепт с фото)

2014-06-01 23:40:49 (читать в оригинале)

Любой житель северных районов России знает бруснику – лесную ягоду, неимоверно богатую всевозможными витаминами. Она широко используется не только в кулинарии, но и в народной медицине. На вкус брусника кисло-сладкая, сочная, упругая. Цвет спелой ягоды – насыщенный бардовый. В кулинарии бруснику широко используют и в качестве десерта, и в виде начинок в пирожках, и в [...]

---

Пирог с клубникой в мультиварке (пошаговый рецепт с фото)

2014-06-01 03:10:23 (читать в оригинале)

Предлагаю рецепт очень простого, но невероятно вкусного пирога с клубникой в мультиварке. Сейчас, в разгар сезона клубники, он будет очень кстати. На приготовление пирога с клубникой уходит максимум 15 минут, а все остальное за Вас сделает мультиварка. Пирог получается очень нежным, со слегка влажноватой структурой и с потрясающим клубничным ароматом. Помимо клубники, в качестве начинки [...]

---

Азу в мультиварке (пошаговый рецепт с фото)

2014-06-01 02:44:17 (читать в оригинале)

Азу – традиционное блюдо татарской кухни, основными ингредиентами в котором являются говядина или баранина, картофель, помидоры, лук и соленые или маринованные огурцы. Ингредиенты азу сначала обжариваются, а затем в течение длительного времени томятся на медленном огне. За счет этого получается очень мягкое, нежное мясо с интересным гарниром. Готовить азу можно как на плите, воспользовавшись обычной [...]