Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Греческий салат, рецепт с брынзой (пошаговый с фото)

2014-05-21 05:47:19 (читать в оригинале)

Греческий салат не зря получил свое признание во всем мире. Вкусный салат из свежих овощей с сыром – желанный гость на любом столе. Как это часто бывает при распространении блюд в другие национальные кухни, классический рецепт начинает адаптироваться к местным вкусам за счет использования региональных продуктов или по желанию хозяек. В греческом салате считается главным [...]

---

Кабачковая икра в мультиварке (пошаговый рецепт с фото)

2014-05-20 19:08:41 (читать в оригинале)

Сезон кабачков у нас уже в разгаре. В моей семье из этого нехитрого овоща готовят в основном два блюда: жаренные на растительном масле кабачки с чесноком и майонезом и кабачковая икра. Кабачковую икру люблю за легкость в приготовлении и универсальность. Ее можно намазывать на хлеб, подавать с мясными блюдами, использовать в качестве подливы к макаронам. [...]

---

Имбирь с медом и лимоном (пошаговый рецепт с фото)

2014-05-20 18:29:53 (читать в оригинале)

Имбирь с медом и лимоном – это три едва ли не самых полезных, насыщенных полезными веществами, продуктов. Они прекрасно дополняют друг друга и вместе представляют настоящую сокровищницу витаминов, минералов и других полезных веществ. Мед, лимон и имбирь полезны круглый год, в любое время года стоят они на страже нашего здоровья и хорошего самочувствия. Зимой мы [...]

---

Как варить гороховое пюре (пошаговый рецепт с фото)

2014-05-19 02:31:11 (читать в оригинале)

Гороховое пюре открыла для себя не так давно, варю часто и могу с уверенностью сказать, что это очень сытное блюдо. Гороховое пюре можно сварить жидким или густым. Можно нарезать мелко ломтиками бекон и обжарить его с растительным маслом, затем эту поджарку отправить в пюре, получается еще вкуснее! Вкусным также пюре получается, если добавить к нему [...]

---

Как варить бульон (пошаговый рецепт с фото)

2014-05-19 01:37:57 (читать в оригинале)

Бульоны – основа для супа и борща. Бульон можно варить из курицы, из свинины или говядины. Некоторые используют баранину. Исходя из собственного опыта скажу, что только из домашней птицы получается самый вкусный бульон. Магазинные фабричные куры тоже дают хороший навар, но только если птица взрослая, не молодняк. Как варить бульон: кусочки мяса закладываются в кастрюлю, [...]