Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Как варить борщ (пошаговый рецепт с фото)

2014-05-07 02:16:47 (читать в оригинале)

Мы привыкли считать борщ блюдом украинской кухни, хотя это блюдо известно далеко за пределами Малороссии. Среди кулинаров существует даже такое понятие как «борщевой пояс», то есть территория, на которой любят и готовят этот суп. А охватывает этот «пояс» и Россию, и Белоруссию, и Польшу, и другие славянские страны, а вместе с эмигрантами перешагнул и за [...]

---

Домашний хлеб в духовке (пошаговый рецепт с фото)

2014-05-07 01:00:36 (читать в оригинале)

В последнее время хлеб я делаю исключительно в хлебопечке, поскольку это быстро и совершенно не трудозатратно. Но совсем недавно я решила сделать эксперимент и попробовала испечь домашний хлеб в духовке. Рецепт мне понравился тем, что тесто по нему совершенно не нуждается в вымешивании, а хлеб получается удивительно вкусным. Настолько вкусным, что мои домашние стали просить [...]

---

Запеканка как в детском саду (пошаговый рецепт с фото)

2014-05-06 16:53:59 (читать в оригинале)

Наверное, каждый из нас помнит, какой была запеканка, как в детском саду. Этот десерт любим всеми нами. Моя детвора просто обожает творожную запеканку. И, что мне непонятно, только в таком виде творог они едят без уговоров и с удовольствием. Рецепт приготовления и пропорции ингредиентов запеканки, как в детском саду, я вывела сама на своей кухне. [...]

---

Баранья нога в духовке (пошаговый рецепт с фото)

2014-05-06 16:46:41 (читать в оригинале)

Мой супруг не столько любит мясо, сколько обожает погрызть косточки. Когда у нас готовится большая баранья нога в духовке, его желудок начинает праздновать в ожидании лакомства еще на моменте замачивания мяса в воде. И я полностью солидарна с ним. Блюдо, которое я хочу сегодня показать, очень вкусное. Даже те, кто не любят баранину, будут приятно [...]

---

Бефстроганов с грибами (пошаговый рецепт с фото)

2014-05-06 16:35:59 (читать в оригинале)

Когда произносится название этого блюда, почему-то создается впечатление, что оно имеет отношение больше к европейской или даже американской кухне. На самом деле, по крайней мере, существует такая версия, бефстроганов был придуман одним богатым и известным в России графом Строгановым. Граф был великим любителем мяса. Но в преклонном возрасте не так уж и побалуешь себя мясными [...]