Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Борщ со свежей капустой (пошаговый рецепт с фото)

2014-05-05 04:37:31 (читать в оригинале)

Вариантов приготовления этого классического блюда украинской кухни существует масса. Один из самых любимых в нашей семье – это борщ со свежей капустой, сваренный на телячьих ребрышках. Я не использую сало для зажарки, а телячьи ребрышки совсем нежирные, поэтому борщ получается не таким калорийным и не слишком жирным. empty Приготовление:1) Телячьи ребра сложить в трехлитровую кастрюлю, [...]

---

Говядина с черносливом (пошаговый рецепт с фото)

2014-05-05 04:29:37 (читать в оригинале)

Любое мясо, будь то свинина, говядина или птица, прекрасно сочетается с черносливом. Добавление в рецептуру чернослива придает мясу совершенно новый вкус и аромат. Предлагаю рецепт вкусного блюда на каждый день с использованием говядины и чернослива. Технология приготовления довольно проста, но благодаря использованию чернослива мясо получается не только сочным, но и ароматным. empty Приготовление:1) Говядину порезать [...]

---

Дрожжевое сдобное тесто (пошаговый рецепт с фото)

2014-05-05 04:11:13 (читать в оригинале)

Предлагаю рецепт универсального дрожжевого сдобного теста, на основе которого можно приготовить различную выпечку. Я такое тесто использую для приготовления пирожков, ватрушек, различных булочек и сдобных пирогов. Само тесто я готовлю обычно в хлебопечке. Его несложно и руками замесить, порядок действий объясню в рецепте. empty Приготовление:1) На дно хлебопечки насыпать дрожжи, затем муку, сахар и ванилин. [...]

---

Бутерброды с печенью трески (пошаговый рецепт с фото)

2014-05-05 03:36:37 (читать в оригинале)

Печень трески – продукт, отличающийся высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот, а также витаминов А, Д и Е. Но при этом печень трески еще и очень калорийный продукт, ведь она более чем наполовину состоит из рыбьего жира. Именно поэтому употреблять в пищу ее необходимо понемногу. В магазинах печень трески, как правило, продается в консервированном виде. Чаще [...]

---

Как варить грибной суп (пошаговый рецепт с фото)

2014-05-04 22:43:57 (читать в оригинале)

Пожалуй, после борща грибной суп остается самым любимым в русской кухне. Только вот далеко не все кулинары знают, как варить грибной суп. Прежде всего, это блюдо универсально. Его можно готовить из свежих, замороженных, сушеных грибов. Есть рецепты с использованием соленых или маринованных грибов. Зимой лучше всего использовать сушеные грибы, ведь сушка – самый распространенный способ [...]