Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Дрожжевое тесто в хлебопечке (пошаговый рецепт с фото)

2014-04-26 14:40:56 (читать в оригинале)

Когда год назад я купила хлебопечку, выпечкой хлеба в домашних условиях я занималась частенько. Дети жили со мной, и часто была ситуация, когда мы забывали купить хлеб. С покупкой прибора для выпечки эта проблема перестала существовать: мы просто организовывали ночную работу нашего кухонного помощника и наутро получали свежий ароматный хлебушек. Сейчас дети живут отдельно, хлеба [...]

---

Засолка сельди в домашних условиях (пошаговый рецепт с фото)

2014-04-26 14:10:06 (читать в оригинале)

Некоторое время назад я решила попробовать делать селедку в домашних условиях. Вначале я поэкспериментировала на иваси, а затем и на сельди, которая чаще всего имеется в продаже. Результат меня вдохновил, и теперь я делаю так частенько. Засолка сельди в домашних условиях проста. Я не скажу, чтобы домашний засол был уж слишком выгоден в ценовом отношении, [...]

---

Бульон в мультиварке (пошаговый рецепт с фото)

2014-04-26 00:31:59 (читать в оригинале)

С приближением лета тяжелые насыщенные супы теряют свою актуальность. По мнению диетологов, первые блюда обязательно должны входить в наш повседневный рацион, и если уже нет аппетита для наваристых борщей, то легкий питательный бульончик всегда будет желанным. На мой взгляд, самый вкусный бульон получается из курицы. Я буду готовить куриный бульон в мультиварке. Что добавить в [...]

---

Как приготовить кабачки, запеченные с творогом (пошаговый рецепт с фото)

2014-04-25 06:57:44 (читать в оригинале)

Кабачки, запеченные с творогом – легкое и полезное блюдо. Молодые кабачки называют природным лекарством, так много в них различных витаминов и необходимых организму минералов, в их числе калий, магний, кальций и железо. Кабачок – непременный участник диетического питания в силу своей низкокалорийности (всего лишь 20 ккал в 100 г). Сочетание кабачков с творогом вполне вписывается [...]

---

Блюдо из еврейской кухни – каша варнишкес (пошаговый рецепт с фото)

2014-04-25 04:27:01 (читать в оригинале)

Еврейская кухня формировалась в условиях влияния религиозных воззрений и правил, включающих и систему питания. Свод правил, называемый кашрут, предписывает разделять мясные и молочные блюда как в приготовлении, так и в еде, употреблять мясо только жвачных парнокопытных, не готовить в субботу и т. д. Так как евреи расселялись по всему миру, то так или иначе ассимилировали [...]