Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Блины без молока (пошаговый рецепт с фото)

2014-04-17 01:23:28 (читать в оригинале)

Блинчики тоненькие на сыворотке или на молоке – чудесное блюдо, быстро готовится и начиняется разной начинкой. Мои домашние с удовольствием уплетают блинчики без начинки, едят их вприкуску с вареньем или сметаной. Я всегда замешиваю тесто либо на молоке, либо на сыворотке, но оказывается, блины без молока – тоже вкусные! Для меня это открытие. Уверена была, [...]

---

Бездрожжевое слоеное тесто (пошаговый рецепт с фото)

2014-04-17 00:54:14 (читать в оригинале)

Слоеное тесто без дрожжей может быть приготовлено несколькими способами. В классическом варианте, не самом быстром и легком, его раскатывают с тонкими пластами масла, сворачивают определенным образом и убирают в холодильник, повторяя всё это несколько раз. В этом рецепте я расскажу, как приготовить бездрожжевое слоеное тесто на скорую руку. Готовится оно куда проще классического, но при [...]

---

Желе из сметаны (пошаговый рецепт с фото)

2014-04-17 00:25:36 (читать в оригинале)

Вкусный десерт для детского дня рождения вы сможете приготовить из самой обычной сметаны. Для приготовления сметанного желе подходит как магазинная (любой жирности), так и базарная жирная сметана. Один важный момент: сметана должна быть свежей! Скисающая не годится, иначе в процессе взбивания она начнет сворачиваться, либо не поднимется в пышную массу, да и вкус у начинающей [...]

---

Гарнир к жареной рыбе (пошаговый рецепт с фото)

2014-04-16 20:09:52 (читать в оригинале)

Я для себя открыла новый и невероятный способ-рецепт приготовления булгура. Как вариант, очень даже великолепно подходит он, как гарнир к жареной рыбе. И вкусно, и питательно, и аппетитно получается. Готовлю булгур я сначала в казанке до полуготовности, а после на сковородке. Обязательно перед выкладыванием булгура поджариваю много чеснока измельченного. Пробовала жарить вместе с тертым сельдереем [...]

---

Блинный торт со сгущенкой (пошаговый рецепт с фото)

2014-04-16 18:47:39 (читать в оригинале)

Блинный торт — блюдо, которое чаще всего делают на Масленицу. Однако вкусный блинный тортик можно есть в любое время года и с разной начинкой. Начинка для такого торта может быть как сладкой, так и соленой. Если прослоить блинчики творожным кремом, джемом или сгущенкой, то получится очень вкусный десерт. А если для начинки использовать курицу, грибы [...]