Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Ежики в сметанном соусе (пошаговый рецепт с фото)

2014-04-14 20:04:16 (читать в оригинале)

Ежиками еще в советские времена называли тефтели с рисом. И действительно, если их готовить на пару, то торчащие из мяса зернышки риса очень напоминают иголочки ежика. Конечно «ежиков» можно делать не только на пару. У нас, например, очень полюбился вариант приготовления «ежиков» в сметанном соусе. Приготовленные в духовке под соусом, такие «ежики» получаются не настолько [...]

---

Гренки со шпротами (пошаговый рецепт с фото)

2014-04-14 18:34:06 (читать в оригинале)

Это блюдо, что говорится, на скорую руку. Если в холодильнике завалялась банка шпрот, то быстро приготовить гренки со шпротами для закуски не составит никакого труда. Впрочем, бутербродики могут стать отличным завтраком мужу или ребенку. Желательно, чтобы кроме шпрот завалялся еще майонез, зелень, маринованный или свежий огурчик, чеснок. empty Приготовление:1) Хлеб поджарьте в тостере или духовке. [...]

---

Как приготовить вешенки (пошаговый рецепт с фото)

2014-04-14 17:26:56 (читать в оригинале)

Как хорошо, что свежие грибы продаются круглый год! Благодаря этому нам не нужно ждать сезона тихой лесной «охоты», чтобы порадовать себя любимыми грибными блюдами. В этом рецепте я расскажу, как приготовить вешенки — полезные и вкусные грибы, выращиваемые в тепличных условиях. У вешенок сочные и нежные пластинчатые шляпки и несколько жесткие ножки. Советую покупать грибы [...]

---

Рыба в аэрогриле (пошаговый рецепт с фото)

2014-04-14 17:04:27 (читать в оригинале)

Рыба, в аэрогриле приготовленная, получится намного вкуснее и полезнее той, что запекалась в духовке. Дело в том, что готовится она без растительного масла, в собственном соку. Для пикантности я добавила еще и шампиньоны, которые, кстати, могут быть сервированы в качестве гарнира. В этот раз, когда готовила рыбу, решила использовать не лимон, а лайм. Мне больше [...]

---

Запеканка из фарша и картофеля (пошаговый рецепт с фото)

2014-04-14 16:55:06 (читать в оригинале)

Чем мне нравится эта запеканка из фарша и картофеля, так это тем, что ее можно предложить на обед или ужин в качестве гарнира. Да и на закуску она тоже подойдет. Готовится достаточно просто, хотя требует времени и внимания. Советую не добавлять в картофельное пюре много муки. Иначе получится слишком жесткая запеканка. А вот яиц много [...]