Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Варенье из апельсиновых корок (пошаговый рецепт с фото)

2014-04-09 02:57:16 (читать в оригинале)

Варенье из апельсиновых корок меня лично приятно удивило своим вкусом, послевкусием и чудеснейшим ароматом. Аромат в кухне, когда варится варенье, стоит просто умопомрачительный. На вкус варенье из апельсиновых корок терпкое, эфирное (если можно так выразиться), немного жгучее и очень вкусное. Его можно подавать к чаю, к кофе или использовать для приготовления домашней выпечки с начинкой [...]

---

Быстрое тесто для пирожков (пошаговый рецепт с фото)

2014-04-09 02:50:57 (читать в оригинале)

Мелкоштучная выпечка всегда расходится на ура, и зачастую пирожки печь выгодней, чем большой пирог. Румяным порционным лакомством удобно угостить, его сподручно брать с собой в дорогу, оно не требует ножа и тарелок. Словом, пирожки всем хороши! В этом рецепте я покажу, как приготовить быстрое тесто для пирожков. Оно будет без дрожжей, из минимума ингредиентов. В [...]

---

Утка в мультиварке

2014-04-08 21:48:58 (читать в оригинале)

Мы уже не раз пришли к мнению, что мультиварка улучшает и облегчает жизнь, тем самым экономя наше драгоценное время. Предлагаем сегодня попробовать приготовить утку в мультиварке. Утка в мультиварке – просто нежнейшее мясо, очень сочное с неповторимым вкусом. Хоть утиное мясо и не является диетическим, но в нем содержится большое количество витаминов B группы и [...]

---

Горбуша в кляре (пошаговый рецепт с фото)

2014-04-08 15:24:19 (читать в оригинале)

Сама по себе горбуша – рыба суховатая, несочная. Но если вы приготовите горбушу в кляре, то можно забыть о ее сухости. Горбуша, приготовленная таким образом, становится очень сочной и нежной. Тесто не позволяет вытечь сокам, а высокая температура кипящего масла сразу их «запечатывает» внутри. Горбушу в кляре удобно выставить на фуршет в качестве угощения, взять [...]

---

Как приготовить шницель (пошаговый рецепт с фото)

2014-04-08 05:06:13 (читать в оригинале)

Известные всем шницели представляют собой тонкие пласты мяса в панировке из яйца и сухарей, обжаренные до хрустящей корочки. Советский общепит распространил рубленые шницели, которые готовятся сходным образом, но из мяса, пропущенного через мясорубку. Я сегодня хочу показать, как приготовить шницель с яйцом, – блюдо, по внешнему виду напоминающее знаменитые аджарские хачапури. Эти шницели по размеру [...]