Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Салат с авокадо и сыром (рецепт)

2014-03-06 09:45:56 (читать в оригинале)

Авокадо, не так давно появившееся на наших прилавках, давно покорило американскую и европейскую кухню. Этот удивительный плод называют «аллигаторовой грушей» за сходство зеленой или коричневой кожуры с кожей крокодила. Есть и более поэтическое название – «масло леса» – за действительно маслянистую текстуру. Впервые попробовав этот фрукт, многие вообще считают его безвкусным и лишь со временем [...]

---

Гуляш — рецепт с фото

2014-03-06 08:38:30 (читать в оригинале)

Гуляш хорошо известен как блюдо венгерской кухни в виде густого супа. Русская кухня знает гуляш, модифицированный в советские времена во второе блюдо из мяса с соусом. В советском общепите это блюдо было одним из самых популярных. Конечно, мясо в него шло далеко не самое лучшее, но за счет особой технологии приготовления и вкусного соуса гуляш [...]

---

Омлет в мультиварке (рецепт)

2014-03-06 04:26:06 (читать в оригинале)

Приготовить простую яичницу может кто угодно. А сделать нежный, воздушный, в меру влажный и сочный омлет? Любой, у кого есть мультиварка! Омлет в мультиварке запекается без потери влаги, но с румяной корочкой понизу — это удивительное сочетание. Обязательно попробуйте. empty Приготовление:1) Яйца разбить в удобную для взбивания емкость. empty 2) Добавить к яйцам соль и [...]

---

Запеканка картофельная с грибами (рецепт)

2014-03-06 04:21:12 (читать в оригинале)

Запеканка картофельная с грибами – одно из самых любимых блюд в нашей семье! Готовится такая запеканка из предварительно отваренного картофеля и обжаренных грибов. Первым слоем выкладываются грибы, затем идет картофельное пюре, далее – сметана или масло сливочное и тертый сыр. Готовится эта запеканка в духовке не более получаса. К грибочкам можно добавить обжаренное куриное филе, [...]

---

Блинчики с грибами (рецепт)

2014-03-06 03:05:29 (читать в оригинале)

Рецепт блинчиков с грибами, предлагаемый мною, можно назвать универсальным, поскольку начинку грибную можно заменить на любую мясную или творожную/сладкую. Сами блинчики в меру сладкие, годятся для заворачивания и сладкой, и овощной, и мясной начинки. Более того, блинчики можно не начинять, они как самостоятельное блюдо очень и очень вкусные! Тесто замешивается на молоке. Грибочки я использовала [...]