Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Арахисовая паста (рецепт)

2014-03-02 07:10:28 (читать в оригинале)

Арахисовая паста (или масло, как называют в результате особенностей перевода), так популярная в американской кухне, а у нас в продаже встречается редко. Между тем это отличный продукт, который можно использовать для приготовления бутербродов, добавлять в каши, сочетать с фруктами, можно печь с арахисовой пастой вкуснейшее печенье или использовать как добавку к десертам. Приготовить арахисовую пасту [...]

---

Курица в сливочном соусе (рецепт)

2014-03-02 05:57:15 (читать в оригинале)

Курица — довольно частый гость на нашем столе, поэтому вариаций ее приготовления у меня существует множество. В данном рецепте особый вкус курочке придает сливочный соус с добавлением бекона, белого сухого вина и коньяка. Мясо для рецепта может быть использовано любое. У меня были голени, вместо них можно использовать бедра, окорочка или целую курицу, разделанную на [...]

---

Бефстроганов в мультиварке (рецепт)

2014-03-02 05:14:01 (читать в оригинале)

В этот раз я готовила бефстроганов в мультиварке, эта техника и здесь оказалась выше всяческих похвал. Мясо по-строгановски в ней получилось очень мягким и нежным. История этого блюда, считающегося в мире классикой русской кухни не такая уж и длинная. В конце девятнадцатого века мясо по-строгановски было придумано французским поваром для графа Строганова и представляло собой [...]

---

Горбуша на пару в мультиварке (рецепт)

2014-03-01 23:47:53 (читать в оригинале)

Предлагаю всем рецепт «Горбуша на пару в мультиварке». Горбуша — всем нам известная и довольно-таки популярная рыба. В ней содержится много микро- и макроэлементов, витаминов и питательных веществ, необходимых человеческому организму. В этой рыбе содержится витамины А, В, С, витамин РР (никотиновая кислота), который благотворно влияет на работу пищеварительной и нервной системы, а также кальций, [...]

---

Тефтели на пару в мультиварке (рецепт)

2014-03-01 22:53:52 (читать в оригинале)

В этом рецепте будет показано, как готовить тефтели на пару в мультиварке Поларис (Polaris 0517 AD). Точно такое же блюдо можно приготовить и в любой другой мультиварке, имеющей перфорированную корзину-вкладыш. В данном случае используется свиной фарш, но Вы можете взять и любой другой. Если предполагается использовать куриный, то в фарш можно добавить 1-2 ст. ложки [...]