Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Омлет по-испански (рецепт)

2014-01-24 19:48:12 (читать в оригинале)

Честно сказать, даже затрудняюсь ответить, почему блюдо называется омлетом по-испански. Этот рецепт я случайно нашла в одной кулинарной книге, доставшейся мне от бабушки. И там блюдо имело такое название. Я не решилась его менять, пусть так зовется. Давайте не станем обсуждать название, а обратим внимание на сам рецепт. Казалось бы, омлет – простое и обычное [...]

---

Острый клюквенный соус (рецепт)

2014-01-24 19:42:38 (читать в оригинале)

Соусы придуманы кулинарами для того, чтобы подчеркивать и приумножать вкус блюда, раскрывать его послевкусие. А еще их подают для аппетита. Рецептов соусов очень много. Каждый из них в чем-то интересен и привлекателен, его хочется попробовать. Особенно интересны соусы, приготовленные на основе ягод. Если вы – любитель острой пищи, советую обратить внимание на этот острый клюквенный [...]

---

Пельмени на овощной подушке (рецепт)

2014-01-24 19:27:57 (читать в оригинале)

У нас продолжаются пельменные будни. Вот так блюдо! Никак не надоедают пельмешки! И разве могут они надоесть. Особенно, если каждый раз готовить их как-то особенно и по-новому. Вот, хочу показать очередной рецепт. Или идею, как подать эти вкусные и любимые всеми пельмени. Идея – не моя. Такое блюдо мы попробовали в одном из путешествий по [...]

---

Бутерброд с яйцом-пашот (рецепт)

2014-01-24 19:22:35 (читать в оригинале)

Мои настолько влюбились в яйца-пашот, что чуть ли не каждый день меня терзают приготовить их на завтрак или обед. Особенно приглянулись всем бутерброды. Они очень вкусные, их удобно кушать. Для завтрака – идеальный вариант. Да и готовятся быстро. Особенно, если в приготовлении участвует все семейство. А работы хватит всем. Один нарезает батон, другой варит яйца, [...]

---

Луковый суп с огурцом и маслинами (рецепт)

2014-01-24 19:16:58 (читать в оригинале)

Этот суп – нечто особенное и пикантное. Я готовила его впервые. А рецепт увидела в одном кулинарном шоу. Шеф-повар, который готовил этот луковый суп с огурцом и маслинами, вместе с ведущей так расхваливали вкус, что я решила непременно записать рецепт и повторить блюдо на своей кухне. Мои впечатления – двоякие. С одной стороны, ну, суп, [...]