Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Тефтели с капустой (рецепт)

2014-01-17 14:39:13 (читать в оригинале)

В чем-то эти тефтели похожи на ленивые голубцы. Но это только на первый взгляд. Вкус совершенно иной, хотя технология приготовления фарша очень схожа. Это блюдо подойдет и для праздничного семейного ужина, и для обычного повседневного обеда. Кушать такие тефтели – одно удовольствие. Я бы их ела и ела, и безо всякого гарнира. Хотя с гарниром [...]

---

Капустный суп с чесноком (рецепт)

2014-01-17 14:34:47 (читать в оригинале)

Я как-то показывала супчик моей свекрови, приготовленный с гречкой и белокочанной капустой. Сегодня покажу немного другой вариант этого супа. Рецепт я привезла также с карпатских земель. Мы с мужем именно там праздновали Рождество. Напробовались столько вкусных и новых блюд! И этот капустный суп с чесноком хозяйка отеля нам предложила попробовать утром на завтрак, убедив, что [...]

---

Рулет из сала (рецепт)

2014-01-17 14:21:37 (читать в оригинале)

О, это блюдо – одно из самых любимых у моего мужа и свекра. Они, как настоящие украинцы, просто обожают все, что связано с салом. У нас приготовлением такого рулета регулярно занимается муж. И я полностью согласна с ним. Не для женских рук крутить рулет, да и с готовкой мужчина справится лучше. Мой супруг не любит [...]

---

Пельмени в аэрогриле под сливочно-сырной шубой (рецепт)

2014-01-16 19:11:07 (читать в оригинале)

Если уж готовим мы пельмени, то лепим их очень много. Обычно после трудового процесса лепки мы кушаем их около недели (вот такие мы любители пельменной кухни). Но уже на третий день обычные пельмешки серьезно поднадоедают. Хочется чего-то интересного и непривычного. Вот так и появился этот рецепт. Хочу сказать, что пельмени в аэрогриле под сливочно-сырной шубой [...]

---

Паровые котлеты из индейки (рецепт)

2014-01-16 16:42:06 (читать в оригинале)

В последнее время я все чаще готовлю для своих именно блюда, приготовленные на пару. Эта пища полезнее во сто крат и легче переваривается. Да и моему подрастающему поколению все-таки пища на пару полезнее, чем жареные отбивные и запеченная в духовке птица. Недавно приготовила вот такие паровые котлеты на пару. Домочадцам понравилось очень, хотя и были [...]