Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Курица, фаршированная яблоками и черносливом (рецепт)

2014-01-13 04:39:53 (читать в оригинале)

Куриное мясо можно приготовить разными способами: сделать фарш и нажарить котлет, запечь грудку под сметанным или любым другим соусом. Если я покупаю целую курицу, то непременно ее запекаю с травами, обмазав шкурку горчицей, либо с картошечкой. На этот раз я готовила более праздничный вариант, а посему решила запечь курицу с яблоками и черносливом. Яблочки я [...]

---

Пряный клюквенный напиток (рецепт)

2014-01-13 04:27:04 (читать в оригинале)

Этот пряный клюквенный напиток я готовила своим деткам на новогодние праздники. Напиток невероятный! Ароматный, немного терпкий, в меру сладкий. Чем-то он мне напоминает вкус глинтвейна, но только без спиртных ноток. Варить пряный клюквенный напиток можно как из свежих, так и из замороженных ягодок. Я варила из свежей клюквы, сейчас на рынке она продается. Подается напиток [...]

---

Шоколадный бисквитный рулет (рецепт)

2014-01-13 02:46:44 (читать в оригинале)

Бисквитный рулет готовится очень просто: взбиваются белки яичные с сахаром, отдельно взбиваются желтки, затем обе массы смешиваются, всыпается мука, ваниль и какао-порошок. Для этого рецепта можно обойтись и без какао-порошка, получится не менее вкусный рулет. Далее жидкое тесто отправляется на противень, выпекается на пергаментном листе до готовности и горячим сворачивается в тугой рулет. Никакой соды [...]

---

Вареники с картошкой и грибами (рецепт)

2014-01-12 17:21:42 (читать в оригинале)

На Рождество принято готовить особые рождественские блюда. Одно из основных блюд, которые готовятся в этот праздник в Украине, – это вареники с картошкой. Это могут быть просто вареники с картошкой, можно добавить к картошке лук или грибы. И обязательно должна присутствовать грибная подлива из сухих или замороженных свежих грибов. В этот раз делала начинку из [...]

---

Десерт желейный с киви (рецепт)

2014-01-12 16:29:55 (читать в оригинале)

Люблю десерты, которые не надо выпекать. Желейные десерты относятся именно к таким. Правда, готовить их долго, но если заранее быть к этому готовой, то можно обуздать свое нетерпение. Каждый новый слой такого блюда добавляется, только когда застыл предыдущий, поэтому нужно проявить терпение. Самый первый ингредиент можно приготовить с вечера: развести необходимые компоненты и благополучно лечь [...]