Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Крем Патисьер (рецепт)

2014-01-07 06:46:11 (читать в оригинале)

Крем Патисьер представляет собой заварной крем на основе желтков и молока или сливок. Сделать такой крем не так уж сложно, если знать несколько тонкостей, а использовать его можно в огромном количестве десертов. Это и прослойка тортов, и замечательная начинка для трубочек, пирожных, эклеров и булочек. Да и сам по себе по себе такой крем может [...]

---

Глинтвейн праздничный (рецепт)

2014-01-06 04:33:11 (читать в оригинале)

Глинтвейн – самый вкусный из всех согревающих горячительных напитков! Я готовлю глинтвейн только в зимнее время холода и чаще всего именно в новогодние праздники. За основу беру красное сухое вино. Можно и белое сухое использовать, но исходя из собственного опыта скажу, что сваренный из красного вина глинтвейн – самый вкусный! Из специй я добавляю корицу, [...]

---

Бутербродные булочки (рецепт)

2014-01-06 03:25:31 (читать в оригинале)

Бутербродные булочки станут настоящей находкой в случае, если вы отправляетесь в дальнюю поездку на поезде или на машине. Булочки хрустящие, вкусные, не черствеют в течение трех дней (проверяла лично), их можно кушать с кефиром или любым молочным продуктом, а можно использовать для бутербродов: разрезать каждую булочку на две части и начинять сыром, колбасой, беконом и [...]

---

Кексы с повидлом и ореховой посыпкой (рецепт)

2014-01-06 02:34:11 (читать в оригинале)

Если вы любите кексы с нежной (не плотной) текстурой, рецепт вам точно должен пригодиться. Кексы с повидлом и ореховой посыпкой я готовлю частенько для своей детворы. Повидло можно использовать любое, у меня на этот раз яблочное. Для посыпки я измельчила в блендере чищеные грецкие орехи с сахаром и корицей. Если у вас нет грецких орехов, [...]

---

Блинные рулетики с семгой и красной икрой (рецепт)

2014-01-05 06:08:50 (читать в оригинале)

Семга и красная икра – довольно частые гости на праздничном столе. Предлагаю вариант закуски, объединяющей эти два вкусных ингредиента. Закуска получилась очень вкусной и на нашем застолье была съедена в первую очередь. Конечно, приготовить такие рулетики сложнее, чем просто положить сверху на кусочек хлеба рыбку или икру, но поверьте, оно того стоит. В рецепте описано [...]