Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Багет с кунжутом (рецепт)

2013-12-08 22:18:59 (читать в оригинале)

Домашний багет можно испечь с любой начинкой: сырной, сладкой из сухофруктов, либо пикантно острой чесночной. Я на сей раз пекла багет с кунжутом, используя семена кунжута в качестве присыпки. Мякиш у багета воздушный, пористый, корочка хрустящая и плотная, хотя и не поджаристая на вид. Кстати, рецепт этого теста идеально подходит для приготовления основания пиццы. По [...]

---

Куриное филе с грибами (рецепт)

2013-12-08 21:18:22 (читать в оригинале)

Сочетание куриного мяса и грибов – изумительно! Грибочками можно курицу или куриную голень фаршировать, многие хозяюшки специально для праздничного стола фаршируют шампиньонами куриное филе. Я предлагаю простой в исполнении рецепт, который может стать достойной альтернативой самым изысканным грибным блюдам. Обжаренное куриное филе с грибами я подаю к гречневой каше или к картофельному пюре. На приготовление [...]

---

Грибной жюльен (рецепт)

2013-12-08 20:38:58 (читать в оригинале)

Грибной жюльен – необыкновенно вкусное блюдо. Очень сытное и калорийное, ведь в составе блюда есть и сыр, и жирные сливки. Готовить жюльен можно из любых свежих грибочков, у меня на сей раз были магазинные шампиньоны, я из них грибной жюльен и готовила. Процесс приготовления несложен: обжариваются в сковородке лучок с грибами, затем вливаются сливки. Затем [...]

---

Смузи Оранжевый микс (рецепт)

2013-12-08 20:06:47 (читать в оригинале)

Чудесный витаминный смузи можно готовить из любых фруктов, которые имеются в наличии. Смешивать можно апельсины и хурму, сливы и яблоки, груши с персиками и т. д. Для того, чтобы получить не только витаминный, но и достаточно сытный смузи, к фруктовому миксу можно добавлять сухие овсяные хлопья или орехи. Предлагаю рецепт зимнего смузи «Оранжевый микс». Почему [...]

---

Аджарский хачапури (рецепт)

2013-12-03 05:50:30 (читать в оригинале)

В ноябре мне посчастливилось побывать в Грузии в Батуми. Мне этот город запомнился в первую очередь удивительно теплым приемом. Грузинское радушие и дружелюбие не знает границ. Даже если Вам просто необходимо спросить дорогу, простой вопрос может с легкостью перерасти в посиделки с грузинским вином и хачапури. Хотя я очень люблю готовить хачапури, но об аджарском [...]