Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Ароматное новогоднее печенье (рецепт)

2013-12-09 01:04:12 (читать в оригинале)

Если вы хотите создать новогоднее настроение, испеките домашним ароматное новогоднее печенье. Оно пахнет корицей, ванилью, шоколадом и орехами. Очень вкусное, сытное, праздничное. Добавляемые ингредиенты можно исключать или заменять своими любимыми специями. Я, например, частенько добавляю в тесто имбирь сухой и лимонную цедру, изюм и кусочки кураги. Печенье всегда получается очень вкусным, хрустящим и необычайно ароматным. [...]

---

Суп-пюре с сыром (рецепт)

2013-12-09 00:22:08 (читать в оригинале)

Суп-пюре с сыром я чаще всего готовлю с добавлением шампиньонов. Грибочки придают супу приятный аромат и изысканный вкус. Сыр в суп закладываю плавленный, купленный в магазине или приготовленный в домашних условиях. Рецепт приготовления плавленого сыра из творога я уже ранее выкладывала. Суп-пюре с сыром имеет нежнейшую консистенцию, он отлично утоляет голод. Варить его можно на [...]

---

Багет с кунжутом (рецепт)

2013-12-08 22:18:59 (читать в оригинале)

Домашний багет можно испечь с любой начинкой: сырной, сладкой из сухофруктов, либо пикантно острой чесночной. Я на сей раз пекла багет с кунжутом, используя семена кунжута в качестве присыпки. Мякиш у багета воздушный, пористый, корочка хрустящая и плотная, хотя и не поджаристая на вид. Кстати, рецепт этого теста идеально подходит для приготовления основания пиццы. По [...]

---

Куриное филе с грибами (рецепт)

2013-12-08 21:18:22 (читать в оригинале)

Сочетание куриного мяса и грибов – изумительно! Грибочками можно курицу или куриную голень фаршировать, многие хозяюшки специально для праздничного стола фаршируют шампиньонами куриное филе. Я предлагаю простой в исполнении рецепт, который может стать достойной альтернативой самым изысканным грибным блюдам. Обжаренное куриное филе с грибами я подаю к гречневой каше или к картофельному пюре. На приготовление [...]

---

Грибной жюльен (рецепт)

2013-12-08 20:38:58 (читать в оригинале)

Грибной жюльен – необыкновенно вкусное блюдо. Очень сытное и калорийное, ведь в составе блюда есть и сыр, и жирные сливки. Готовить жюльен можно из любых свежих грибочков, у меня на сей раз были магазинные шампиньоны, я из них грибной жюльен и готовила. Процесс приготовления несложен: обжариваются в сковородке лучок с грибами, затем вливаются сливки. Затем [...]