Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Соленые рыжики по-домашнему (рецепт)

2013-11-12 21:15:48 (читать в оригинале)

До не давнего времени этот гриб для меня был совершенно не знаком, а совершенно зря. Грибы эти очень даже съедобные, а в некоторых странах даже считаются деликатесом. Читала, что рыжики были излюбленными грибами русских царей. Грибы эти по своей пищевой ценности не уступают белым грибам. Они содержат большое количество аминокислот и витаминов, а также природный [...]

---

Голец в пикантном маринаде (рецепт)

2013-11-12 05:50:12 (читать в оригинале)

Хоть я и не большой любитель рыбы, но хотя бы раз в 10 дней стараюсь обязательно кормить свою семью рыбными блюдами. В этот раз у меня в холодильнике заскучала тушка арктического гольца, из которого срочно надо было что-то делать. В итоге решено было рыбку пожарить, а чтобы придать ей пикантности – выдержать в маринаде на [...]

---

Сметанный торт без выпечки (рецепт)

2013-11-12 01:44:42 (читать в оригинале)

Этот сметанный торт без выпечки выдумала моя дочурка. На выходных она захотела себя проявить на кухне и предложила что-нибудь приготовить. Когда я спросила, что именно она хотела бы скушать на десерт, то дочь без всяких раздумий выдала: «Сметану с печеньем». Я пришла в замешательство. Сметана и печенье в моей голове как-то не очень аппетитно выглядели. [...]

---

Грибной соус со сметаной и специями (рецепт)

2013-11-12 01:31:35 (читать в оригинале)

Я недавно открыла для себя этот соус. Рецепт узнала из кулинарного шоу. Готовится соус быстро и просто, что мне особенно по душе. Подают грибной соус со сметаной и специям к разным блюдам. Мне по вкусу его пробовать с дерунами, зразами и блинчиками с соленой начинкой. А еще очень вкусно он сочетается с пельменями и солеными [...]

---

Фрикадельки из рубленой баранины в аэрогриле (рецепт)

2013-11-12 01:24:31 (читать в оригинале)

Блюда из рубленого бараньего фарша получаются намного вкуснее, чем те, что были приготовлены из мяса, измельченного при помощи мясорубки. Другой вкус, иной запах, да и вид тоже отличается. В последнее время я готовлю и котлеты, и тефтели только из рубленого фарша. Вот решилась испробовать еще и фрикадельки. Впервые фрикадельки из баранины я попробовала в одном [...]