Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Куриные котлеты с болгарским перцем (рецепт)

2013-10-29 01:54:58 (читать в оригинале)

Мои детки очень любят котлеты, поэтому жарю я их частенько. Недавно нашла один интересный рецепт приготовления котлет из куриного фарша с добавлением рубленой зелени и свежего болгарского перца. Результат меня очень обрадовал, детки котлеты оценили и теперь просят именно такие готовить. Я фарш готовлю сама, магазинный или рыночный не покупаю. Измельчаю куриное филе в кухонном [...]

---

Рис с нутом и яйцом (рецепт)

2013-10-29 01:25:24 (читать в оригинале)

Спешу поделиться рецептом очень вкусного блюда (любители гороха нут меня поймут). За основу взят рецепт традиционного турецкого блюда – жареный рис с яйцом. Рис отваривается и охлаждается, затем он обжаривается с обжаренным и нарезанным мелко омлетом. Я к этому сочетанию риса и яйца добавляю еще и отварной (можно использовать консервированный) горох нут, в итоге получается [...]

---

Куриное филе с овощами в горшочках (рецепт)

2013-10-28 23:38:43 (читать в оригинале)

Любое блюдо, приготовленное в горшочках, имеет чудесный вкус, многие хозяюшки в этом уже успели убедиться. Прелесть готовки в глиняных горшочках в том, что все ингредиенты закладываются одновременно и запекаются до готовности в духовке, при этом такие казусы, как выкипание и подгорание пищи ко дну горшочка, исключаются вовсе. Предлагаю рецепт вкусного блюда, напоминающего борщ с минимальным [...]

---

Бисквитный рулет со сгущенкой (рецепт)

2013-10-28 22:16:49 (читать в оригинале)

Очень легкий, нежный и вкусный рулет, крем со сгущенным молоком отлично дополняет вкус бисквита. empty Приготовление:1) Отделить желтки от белков. Чуть больше полстакана сахара и яичный белок поместить в посуду для взбивания. empty 2) Взбить до получения однородной пенистой массы. empty 3) Яичные желтки и оставшийся сахар поместить в посуду для взбивания. empty 4) Взбивать [...]

---

Шампиньоны с чесноком (рецепт)

2013-10-28 20:14:52 (читать в оригинале)

Обожаю готовить шампиньоны. Да и кушать их люблю. Мне эти грибы нравятся больше, чем лесные красавцы. В этом году я вспомнила все свои рецепты с шампиньонами. И знаете почему? Просто у нас очень богатый урожай! В прошлом году мой супруг увлекся выращиванием и разведением этих грибов. Помню наш первый урожай. Он был настолько маленьким, что [...]