Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Котлеты из баранины с бананом (рецепт)

2013-10-03 19:27:01 (читать в оригинале)

Как-то в последнее время наша семья подсела на баранину. Да, мясо капризное и требует особой подготовки перед приготовлением. Но все усилия того стоят. Путем проб и ошибок я научилась избавлять баранье мясо специфического запаха. Ведь именно из-за него многие люди не любят это мясо. Чтобы баранина не пахла, необходимо или перед приготовлением, или перед заморозкой [...]

---

Японский суп с овощами и вакааме (рецепт)

2013-10-03 19:21:51 (читать в оригинале)

Хочу показать рецепт одного очень симпатичного супчика. Это блюдо японской кухни. Нужно сказать, в Японии очень трепетно относятся к первым блюдам. Японцы много работают и часто отказываются от полноценного обеда или ужина, если в это время кто-то предлагает им заработать внеурочные. И по этой причине обычный японец с удовольствием скушает не ролл, а пиалу горячего [...]

---

Баклажаны с цветной капустой (рецепт)

2013-10-03 19:15:31 (читать в оригинале)

Идея запечь это блюдо именно в баклажанной лодочке пришла спонтанно. Вообще, готовится блюдо сначала на сковороде, а после перекладывается в керамическую посуду и запекается в духовке. Но немного новшества не повредит, а наоборот заставит моих гурманов попробовать новое блюдо. Домочадцы мои с неохотой кушают овощные блюда. Им бы только мясо подавай. Но, думаю, от новых [...]

---

Сало в фольге с чесноком и грибами (рецепт)

2013-10-03 19:11:36 (читать в оригинале)

Вы обязательно должны попробовать это сало в фольге с чесноком и грибами. Ну, вкуснее, наверное, не найти! Ароматное и пикантное, такое аппетитное и симпатичное. Не буду расхваливать много. Вот попробуете и поймете все мои эмоции. Немного о главном. Готовится это сало в фольге с чесноком и грибами. Чтобы блюдо в итоге получилось вкусным, необходимо выполнить [...]

---

Японский салат со свининой и вакааме (рецепт)

2013-10-03 18:32:50 (читать в оригинале)

У меня снова (это уже стало октябрьской традицией) началась неделя японской кухни. Но не суши буду я готовить в этом году. Побалую-ка я своих подружек японскими салатами и супами. Про суп расскажу в другой раз. А сейчас хочу показать, как готовят японцы нашу свинину на свой лад. Этот салат удивительный. Готовится он порционно. Самое интересное [...]