Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Свиные медальоны в майонезе с овощами (рецепт)

2013-09-29 19:31:36 (читать в оригинале)

Зачем выдумывать новый, если старый рецепт давно подтвердил себя и заслужил любовь. Как-то об этом блюде я подзабыла, давно не готовила. Мне о нем напомнили мои домочадцы. И вот, имея в холодильнике хороший кусочек свинины, решила приготовить. Конечно, не могу не поделиться рецептом. Свиные медальоны в майонезе с овощами получаются очень изысканными. Это блюдо достойно [...]

---

Жареная камбала (рецепт)

2013-09-29 19:24:41 (читать в оригинале)

Камбала – очень вкусная рыба. Жаль, что ее не считают деликатесом. Я обожаю ее вкус. Особенно мне нравится именно жареная камбала. Да еще, если она с икоркой попадется, – смакота! Рыбу можно просто пожарить в муке и подать с самым простым гарниром. А можно замариновать и в итоге получить непревзойденное блюдо с утонченным вкусом и [...]

---

Пицца с фаршем и овощами (рецепт)

2013-09-29 19:16:42 (читать в оригинале)

Как замесить тесто для пиццы на молоке, я рассказала в отдельном рецепте. А теперь хочу показать, какую пиццу можно приготовить с этим тестом. Я буду готовить смешанную пиццу: мясную с овощами. В качестве мяса будет использовано филе кролика и свино-говяжий фарш. Выкладывать на тесто мясные ингредиенты только в сыром виде. Пицца получится тонкая и очень [...]

---

Тесто для пиццы на молоке (рецепт)

2013-09-29 19:06:21 (читать в оригинале)

Готовить это тесто научил меня недавно муж моей подруги. Он – житель Европы и владелец небольшой пиццерии. Для себя я открыла совершенно новый рецепт приготовления теста для пиццы. Выпекается оно очень быстро и совершенно не похоже по вкусу на то, что я готовила до сих пор. Пицца получается тонкой и в то же время очень [...]

---

Спагетти со сладким перцем и зеленью (рецепт)

2013-09-29 18:56:35 (читать в оригинале)

Порой достаточно добавить всего один ингредиент, и блюдо раскроется по-новому. Я обожаю спагетти. Готовлю их часто и каждый раз стараюсь выполнить новый вариант этого блюда, чтобы, так сказать, не надоедало и не приедалось. В этот раз я добавила к обычным спагетти зелень и сладкий перец, а также свой любимый кетчуп заменила острым томатным соусом с [...]