Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Баранина в фольге (рецепт)

2013-09-24 17:48:27 (читать в оригинале)

Баранина – мясо капризное. Очень трудно его приготовить, чтобы оно и сочным получилось, и мягким, и хорошо пропеченным одновременно. Я запекаю баранину в рукаве или в фольге. В фольге получается вкус более изысканный. Важно мясо хорошо промариновать. Если вы, как и я, будете запекать именно порубленный на стейки бараний хребет, то обязательно выдержите время маринования. [...]

---

Овощной суп-похлебка с томатным соусом (рецепт)

2013-09-24 17:13:07 (читать в оригинале)

Этот рецепт вам пригодится в том случае, когда нужно очень быстро сварить первое на обед. Готовится этот суп минут 15-20, если все необходимые ингредиенты подготовлены. Блюдо ценно тем, что очень питательное. Готовится овощной суп-похлебка в два этапа. Сначала необходимо потушить на жаровне овощи с томатным соусом, а после, залив кипятком, продолжить варку уже с картофелем [...]

---

Баклажаны по-гречески (рецепт)

2013-09-24 03:23:20 (читать в оригинале)

Баклажаны по-гречески – очень вкусное и очень (!) острое блюдо. Замечательная закуска под горячительные напитки. Суть приготовления блюда в следующем: баклажаны нарезаются тонкими полосками, но не до конца, после чего каждый «лепесточек» перемазывается приготовленным заранее острым соусом (перемолотыми в блендере овощами) и после запекаются. Повторюсь – блюдо вкуснейшее, но невероятно жгучее, поэтому если вы предпочитаете [...]

---

Закуска Фаршированные помидорчики (рецепт)

2013-09-24 02:55:00 (читать в оригинале)

Рецепт приготовления очень вкусной закуски из помидоров хочу предложить вашему вниманию. Фаршированные помидорчики готовятся очень быстро, и что особенно меня прельщает в данном рецепте, так это то, что в ингредиентах отсутствует майонез. Соответственно, вкус таких помидорчиков более натуральный, не искаженный подавляющим вкусом майонеза. Ничего запекать, тушить и мариновать не нужно. Фаршируются половинки помидор варенными желтками, [...]

---

Крекер с семенами льна (рецепт)

2013-09-24 02:04:17 (читать в оригинале)

Крекеры с семенами льна – очень вкусное хрустящее печенье, ароматное, рассыпчатое! Это идеальный перекус для школьника. Я такие крекеры регулярно пеку своим дочерям в школу, да и сама ем их с удовольствием. Тесто для крекеров замешивается быстро, но один нюанс в приготовлении все же имеется: комочек теста необходимо выдержать в холодильнике в течение получаса, а [...]