Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Жюльен из баранины (рецепт)

2013-09-14 22:04:42 (читать в оригинале)

Если вы покупали баранью тушку и после самостоятельно разделяли ее на кусочки, то, скорее всего, меня поймете. Мы разделяем одни кусочки для жарки, другие для тушения, третьи, покрытые плевой, которую невозможно срезать ножом, отправляем на фарш. И именно о тех кусочках, покрытых тонкой плевой, пойдет речь в этом рецепте. Не спешите их измельчать при помощи [...]

---

Бараньи отбивные с картошкой (рецепт)

2013-09-14 21:53:01 (читать в оригинале)

В грузинской кухне очень много блюд из барашка. Наверное, только здесь по достоинству оценивают этот вид мяса. И только грузинский повар сможет приготовить баранину так, что можно и пальчики облизать, и язык проглотить, и навсегда влюбиться в кухню солнечной Грузии. Предлагаемое мной блюдо – совсем не грузинское. Точнее, я готовила отбивные по рецепту грузинской кухни, [...]

---

Овощной салат с рукколой (рецепт)

2013-09-14 21:46:48 (читать в оригинале)

Этот овощной салат самый простой. Но один ингредиент делает его особенным. Это руккола. Какое же это полезное растение. Оно и простуды лечит, и организм изнутри очищает, и борется с раковыми клетками. А еще народная мудрость советует кушать рукколу женщинам. В этой травке содержатся многочисленные кислоты и витамины, а также имеется особый компонент, оказывающий лактогонное действие [...]

---

Кексы с персиком (рецепт)

2013-09-13 21:55:32 (читать в оригинале)

Эти кексы с персиком можно без труда и усилий приготовить с закрытыми глазами. Даже если вы не будете четко соблюдать пропорции, кексы все равно получатся. На вкус они приятные и очень ароматные, на ощупь – нежные и воздушные. Персик, конечно, бесподобен в начинке. Я совсем недавно начала его добавлять в тесто, и результат всегда положительный. [...]

---

Пирог с брокколи (рецепт)

2013-09-13 21:48:13 (читать в оригинале)

Сегодня брокколи – очень популярный овощ на наших кухнях. Сколько пользы в этих ярко-зеленых соцветиях. Я стараюсь брокколи часто готовить своим близким. Ведь эта капусточка не только богата витаминами и полезными микроэлементами, но и борется с множеством болезней. Ученые доказали, что брокколи убивает злокачественные образования в организме, нормализует работу сердечной мышцы, способствует омолаживанию организма изнутри [...]