Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Салат из помидор с базиликом (рецепт)

2013-08-19 19:13:20 (читать в оригинале)

Сколько же в кулинарии салатов! Рецептов не счесть. Наверное, не хватит и жизни, чтобы попробовать все варианты. Одни салаты сложные и готовятся из большого количества продуктов. В состав других входит два-три ингредиента, но вкус настолько приятный, что невозможно отказать себе скушать еще одну порцию. Как я для себя отметила, большинство простейших и невымышленных салатов имеют [...]

---

Суп из брокколи с базиликом (рецепт)

2013-08-19 18:32:10 (читать в оригинале)

Хочу показать рецепт очень вкусного и невероятно простого супчика. Готовится он очень быстро, из доступных продуктов. Блюдо низкокалорийное, но для обеда на первое подойдет великолепно. Ароматный супчик пробуждает аппетит. Суп из брокколи варится на основе обычного овощного бульона. Но при желании сварить его можно и на мясном бульоне. В этом случае суп получится более питательным. [...]

---

Тальятелле (итальянская лапша) с грибами и соусом песто (рецепт)

2013-08-19 18:07:33 (читать в оригинале)

Соус песто в итальянской кухне считается классикой. Основных ингредиентов в нем немного – это зеленый базилик, кедровые орешки, оливковое масло первого отжима и сыр пармезан. Есть масса рецептов, в которых ингредиенты варьируются, но мне нравится именно классический рецепт. Песто отлично сочетается с пастой и рисом, превращая их из гарнира во вполне самостоятельное блюдо. С ним [...]

---

Компот из яблок, нектаринов и слив (рецепт)

2013-08-19 16:51:32 (читать в оригинале)

Компоты на зиму готовят концентрированными или неконцентрированными. В первом случае ягодами или фруктами банка заполняется полностью или наполовину и более, сахара используется много, и при открытии банки компот разводится водой. Во втором случае компот готовят таким образом, чтобы можно было сразу открыть и пить без дополнительных действий. Именно такой компот готовлю и я. Для улучшения [...]

---

Кабачки по-гречески в мультиварке (рецепт)

2013-08-19 16:16:20 (читать в оригинале)

Рецепт этого блюда кочует по просторам Интернета с названием «Кабачки по-гречески». В качестве одного из ингредиентов используется щавель или шпинат, и если последний можно обнаружить на греческой земле, то щавель, по утверждению жителей этой страны, категорически там отсутствует. Небольшие исследования показывают, что, скорее всего, это не греческое блюдо и названо оно так в русской кухне [...]