Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Абрикосовый сок (рецепт)

2013-07-28 15:12:44 (читать в оригинале)

Абрикосов в этом году много, поэтому я смогла кроме варенья и джема закрыть еще и сок. На это у меня была причина. Под акцию я купила в магазине новую соковыжималку, и мне не терпелось ее опробовать. Родственники моего мужа в южной Украине закрывают абрикосовый сок в большом количестве. Абрикосы там растут в посадках, да и [...]

---

Салат Шопский (рецепт)

2013-07-28 14:58:58 (читать в оригинале)

Шопский салат очень напоминает греческий. Их состав почти одинаковый, только вместо сыра фета, который используется в греческом салате, в шопском салате используется брынза. Да и то, в некоторых регионах, жители которых тоже называются шопами (например, в Сербии и Хорватии) вместо брынзы используется именно фета. Ну что ж, обе страны обласканы солнцем, имеют живописную природу. Благоприятные [...]

---

Вишня консервированная (рецепт)

2013-07-28 14:49:03 (читать в оригинале)

На моей родине у нас был огромный сад, и вишни в нем было больше, чем каких-либо других плодовых деревьев и кустарников. Сладкая Владимирская вишня была только на одном дереве, а вот Апухтинской, крупной и кисловатой, было очень много. Собирали вишню мы ведрами, делали из нее компоты, варенье. И сейчас мне так удивительно на месте моего [...]

---

Вареники со свежей вишней (рецепт)

2013-07-27 15:00:14 (читать в оригинале)

Вареники круглый год являются желаемым блюдом, особенно для жителей Украины. Находят они поклонников и за ее пределами. Я являюсь уроженкой России, но вышла замуж за украинца и вот уже более 15 лет живу на Украине. Естественно, мне пришлось осваивать украинские блюда. Надо сказать, делаю я это с удовольствием. Вареники – это блюдо, которое любимо нами [...]

---

Пшеничная каша с овощами и томатным соусом (рецепт)

2013-07-26 18:14:33 (читать в оригинале)

Я, распробовав пшеничную крупу, не могу устоять перед соблазном ее приготовить как-то по-новому. Покорил меня ее вкус. А, если учесть, сколько в ней пользы, то хочу дать всем совет готовить пшеничную кашу как можно чаще себе и своим близким. И чтобы она не приелась и не надоела, следует иметь пару-тройку рецептов ее приготовления. В этот [...]