Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Закуска Хрустящие палочки с брынзой (рецепт)

2013-07-15 18:51:16 (читать в оригинале)

Такое угощение понравится всем Вашим гостям! Хрустящие палочки с брынзой готовятся очень быстро, и для приготовления этого вкуснейшего блюда понадобятся всего два ингредиента: армянский тонкий лаваш и брынза. Рецепт приготовления тонкого лаваша я уже выставляла, брынзу также можно самостоятельно приготовить из творога, но быстрее ее купить в ближайшем супермаркете или на рынке у молочницы. Эти [...]

---

Салат овощной с макаронами (рецепт)

2013-07-15 18:17:17 (читать в оригинале)

У этого салата потрясающий вкус! Понравится он тем, кто любит оливки, базилик и оливковое масло (я к таковым отношусь). Готовится овощной салат с макаронами, с ветчиной или любой другой вареной колбасой. Я купила кусочек “Докторской” и готовила салатик именно с этой колбаской. Макароны отвариваются заранее, охлаждаются и добавляются уже в самом конце. Можно использовать спиральки, [...]

---

Компот на зиму из красной смородины (рецепт)

2013-07-15 18:03:03 (читать в оригинале)

Вспоминаю времена, когда компотами, вареньями и соленьями были заставлены все полки. Банок с заготовками было такое количество, что казалось, на три года вперед хватит, однако, исчезало за зиму, разве, что варенье не успевали все съесть. Сейчас компотами на зиму мало кто занимается. Действительно, зачем в жару мучить себя на кухне с кипятком и банками, когда [...]

---

Армянский тонкий лаваш (рецепт)

2013-07-15 17:33:04 (читать в оригинале)

Давно искала проверенный рецепт приготовления тонкого армянского лаваша. Нашла. Рецепт изумительный и очень простой. Лаваш получается очень тонким, подходит для приготовления домашней шаурмы и любых рулетов: с семгой, с сыром, с крабовыми палочками и т. д. Выпекать лаваш по этому рецепту можно в духовке или в сковородке. Мне больше понравился вариант со сковородкой – удобно [...]

---

Рататуй в мультиварке (рецепт)

2013-07-15 17:19:15 (читать в оригинале)

Рататуй когда-то придумали французские крестьяне как блюдо из сезонных овощей. Наше овощное рагу в некоторой степени на него похоже. После распространения этого блюда за пределами Прованса и Ниццы, с которыми связывают происхождение рататуя, а позднее и за пределами Франции, изначальный рецепт получил множество изменений. Теперь это блюдо готовят по-разному: тушат все овощи вместе, запекают, уложив [...]