Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Рассыпчатая пшенная каша с маслятами (рецепт)

2013-06-03 09:05:52 (читать в оригинале)

Я не люблю пшенную кашу слишком вязкую. Мне больше по нраву, когда она рассыпчатая, ароматная. Вкусно и гармонично, и думаю, что мое мнение разделят многие, пшено сочетается с лесными грибами. Замечу, что намного лучше готовить из лисичек или рыжиков. Но эти грибы у нас в дефиците, поэтому я использовала маслята. Каша получается невероятно вкусной и [...]

---

Рулетики из кабачков с сыром (рецепт)

2013-06-02 21:21:49 (читать в оригинале)

Рулетики из кабачков с сыром – очень простая закуска. Готовится довольно легко. Не требует особых затрат времени. Тем более когда весна, пора легких овощей и фруктов, то хочется сполна ими насладиться. empty Приготовление:1) Кабачки порезать по длине не толстыми кусочками, приблизительно 1/2 сантиметра. Сложить их в удобную кастрюлю, хорошо посолить, все перемешать и дать настояться [...]

---

Лосось в апельсиновом соке (рецепт)

2013-06-02 11:17:58 (читать в оригинале)

По этому рецепту можно приготовить форель, семгу или горбушу. Лосось в апельсином соке – вкуснейшее рыбное блюдо, к которому отлично подойдет пюре картофельное или отварной рис. Апельсин придает рыбке небольшую сладость и кислинку, а итальянские травы (они входят в состав маринада) насыщают блюдо необычайным ароматом. Для большего удобства я огнеупорную емкость выстилаю пищевой фольгой, такой [...]

---

Марципановые фигурки для украшения торта (рецепт)

2013-06-02 10:58:49 (читать в оригинале)

Торты с украшениями из разнообразной мастики все больше входят в моду. Особенно интересны они детям, ведь из мастики можно слепить любимых героев из мультиков и сказок, разные предметы из увлечений ребенка и т.д. Я уже показывала, как делать цветы из мастики на основе маршмеллоу, сегодня хочу рассказать, как слепить марципановых пони из мультфильма «Дружба – [...]

---

Куриные ножки с корицей в аэрогриле (рецепт)

2013-06-02 10:35:47 (читать в оригинале)

Мне очень нравится использовать корицу для маринования утиного мяса или индейки. Имея в холодильнике куриные ножки, решила и их попробовать запечь с корицей. Получилось невероятно вкусно и пикантно. Хочу сделать акцент на использовании яблок. Яблоки нужно выбирать кислые и сочные. Во время запекания необходимо, чтобы сок, постепенно стекая на куриные ножки, смягчал их и не [...]