Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Трехцветный омлет в аэрогриле (рецепт)

2013-06-01 09:25:30 (читать в оригинале)

Хочу показать рецепт приготовления трехцветного омлета. Именно это блюдо в последнее время все чаще появляется на нашем столе на завтрак. Оно пришлось по вкусу и покорило всех своим оригинальным видом. Каждый слой имеет свой вкус, а, соединяясь воедино, омлет получается очень пикантным. Блюдо питательное и идеально подойдет на завтрак. Я готовлю трехцветный омлет в аэрогриле. [...]

---

Баранина тушеная (рецепт)

2013-05-31 17:27:39 (читать в оригинале)

Этот я рецепт я подсмотрела у Сержа Марковича. Я обожаю этого повара и очень люблю смотреть его кулинарные мастер-классы. Такой обаятельный мужчина и мудрый кулинар. Он готовил по этому рецепту лося. Учитывая, что лосятина очень грубая и твердая (как и баранье мясо), я решила воспользоваться рецептом и приготовить баранину. Получилось очень вкусно. Дам несколько рекомендаций [...]

---

Луково-чесночные лепешки из курицы (рецепт)

2013-05-31 17:00:04 (читать в оригинале)

Эти луково-чесночные лепешки из курицы мы готовили в студенческие годы, собираясь на очередной сабантуй с однокурсниками в общежитии. Помню, нажарим с девчонками целую миску, поставим на стол первую партию, а пока жарится вторая порция, первой уже и след простыл. Любили мы это блюдо очень. Вот решила поделиться рецептом. Готовятся они очень просто и быстро. А [...]

---

Рис по-болгарски (рецепт)

2013-05-31 09:24:08 (читать в оригинале)

Рис – моя любимая крупа, кашу из которой можно сварить множеством способов. Не так давно я наткнулась в интернете на любопытный рецепт приготовления риса. Крупа обжаривается в масле сливочном до прозрачного состояния, потом заливается водой, солится и отправляется в духовку. Очень удобный способ приготовления (и почему-то именуется, как “болгарский”). Рис всегда получается рассыпчатым и никогда [...]

---

Щавельный суп с пастой (рецепт)

2013-05-31 09:13:00 (читать в оригинале)

Щавельные щи я варю и обычные, и с крапивой, и даже зимой из консервированного щавеля. Интересно, что у нас распространен практически один рецепт, в котором разница всего лишь в некоторых деталях: кладется ли яйцо вареное или добавляется льезон, измельчаются ингредиенты до состояния пюре или остаются кусочками. Основной состав, как правило, один: мясо, щавель, картофель, яйцо. [...]