Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Кексы Пасхальные зайчики (рецепт)

2013-04-03 21:03:47 (читать в оригинале)

Предлагаю Вам сделать этих сладких кексовых, покрытых шоколадом и с марципановой морковкой пасхальных зайчиков. Говоря о традициях в Швейцарии на Пасхальные праздники, я упоминала о ягнёнке, а теперь рассказываю и показываю Вам зайцев. Самым главным трофеем на эти праздники является именно заяц, а затем уже уточки. В стране, лидирующей по производству самого вкусного и качественного [...]

---

Творожник с вишней без муки (рецепт)

2013-04-03 20:19:20 (читать в оригинале)

Творожник с вишней без муки – безумно вкусное блюдо и чудесная альтернатива классической творожной запеканке. Вместо муки в творожник добавляется картофельный крахмал (можно кукурузным заменить). Вишня придает этому десерту недостающую кислинку. Помимо вишни сюда добавляется еще и цедра любого цитрусового плода. Исходя из личного опыта, советую добавлять цедру лимона. Вкус творожника с цедрой и вишней – [...]

---

Закуска Маслины в тесте (рецепт)

2013-04-03 19:46:34 (читать в оригинале)

Хочу показать рецепт оригинальной и вкусной закуски. Это маслины на закуску, запеченные в тесте. Блюдо подойдет для фуршета и как закуска к спиртным напиткам. Также ее можно подать во время первого стола. Мне нравится эти маслины на закуску тем, что готовятся быстро и просто. Чтобы испечь сотню таких штучек, потребуется очень мало времени. И, согласитесь, закуска [...]

---

Рыба с картофелем, запеченная в фольге (рецепт)

2013-04-03 13:42:13 (читать в оригинале)

Открыла для себя новое блюдо. Вернее новый способ приготовления всеми любимого (мною точно) блюда. Рыба с картофелем, запеченная в фольге, получается невероятно вкусной! Сочной! Блюдо настолько сытное и ароматное, что трудно словами передать. Таким способом можно запекать любую рыбу, я использовала филе пангасиуса. Приготовление: 1) Репчатый лук (у меня красный) очищаем, соломкой тонко нарезаем. Морковь моем, чистим, [...]

---

Филе ягнёнка с диким чесноком в тесте (рецепт)

2013-04-02 20:47:12 (читать в оригинале)

Ягнёнка готовят в Швейцарии по традиции на праздник Пасхи. Вот такое основное меню я преподнесла моей семье в Великое Воскресение. Филе ягнёнка со спинной части, завёрнутое в телячий колбасный фарш с диким чесноком и запечённое в слоёном тесте. Рецепт рассчитан на 5-6 персон. С этим блюдом хорошо сочетаются рис или овощи на пару, а также шпинат. [...]