Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Соус из красной смородины (рецепт)

2013-04-04 14:59:25 (читать в оригинале)

Соусы не только помогают изящно подчеркнуть утонченность вкуса основного блюда, но и великолепно дополняют его. Соусы готовят из всевозможных продуктов. Обычно они имеют соленый вкус. Но хочу предложить рецепт нетрадиционного соуса – кисло-горького из красной смородины. В чем-то он напоминает ткемали. Но только отчасти. Готовится этот соус очень быстро, без термической обработки. Оставлять его на хранение [...]

---

Постные пирожки с гречкой и грибами (рецепт)

2013-04-04 14:50:57 (читать в оригинале)

Верите, что можно приготовить целую горку румяных мягких пирожков и затратить вместе с замесом теста меньше часа? Верите или не верите, но хочу поделиться рецептом постных пирожков, на приготовление которых много времени не понадобится, а справится с этим даже школьница. Я вот их сама жарю еще со школьных времен. Начинка в эти пирожки годится любая, как [...]

---

Кексы Пасхальные зайчики (рецепт)

2013-04-03 21:03:47 (читать в оригинале)

Предлагаю Вам сделать этих сладких кексовых, покрытых шоколадом и с марципановой морковкой пасхальных зайчиков. Говоря о традициях в Швейцарии на Пасхальные праздники, я упоминала о ягнёнке, а теперь рассказываю и показываю Вам зайцев. Самым главным трофеем на эти праздники является именно заяц, а затем уже уточки. В стране, лидирующей по производству самого вкусного и качественного [...]

---

Творожник с вишней без муки (рецепт)

2013-04-03 20:19:20 (читать в оригинале)

Творожник с вишней без муки – безумно вкусное блюдо и чудесная альтернатива классической творожной запеканке. Вместо муки в творожник добавляется картофельный крахмал (можно кукурузным заменить). Вишня придает этому десерту недостающую кислинку. Помимо вишни сюда добавляется еще и цедра любого цитрусового плода. Исходя из личного опыта, советую добавлять цедру лимона. Вкус творожника с цедрой и вишней – [...]

---

Закуска Маслины в тесте (рецепт)

2013-04-03 19:46:34 (читать в оригинале)

Хочу показать рецепт оригинальной и вкусной закуски. Это маслины на закуску, запеченные в тесте. Блюдо подойдет для фуршета и как закуска к спиртным напиткам. Также ее можно подать во время первого стола. Мне нравится эти маслины на закуску тем, что готовятся быстро и просто. Чтобы испечь сотню таких штучек, потребуется очень мало времени. И, согласитесь, закуска [...]