Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Желе из апельсинов (рецепт)

2013-03-26 09:14:55 (читать в оригинале)

От магазинных пакетированных желе, содержащих одну только химию, я уже давно отказалась. Готовлю желе самостоятельно, и оно гораздо вкуснее магазинного продукта! Рецепт двухслойного желе я уже выкладывала, теперь предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления желе из апельсинов. Домашнего, вкуснейшего, освежающего. Из указанных ингредиентов получается литр желе (+/- 100 гр). Приготовление: 1) Апельсины мою очень тщательно. Кипяточком обдаю [...]

---

Начинка для волованов (рецепт)

2013-03-25 16:24:45 (читать в оригинале)

Как-то я показывала рецепт и процесс приготовления волованов. И обещала, что покажу несколько вариантов начинки. Вот один из них. Готовится начинка из морепродуктов и сыров. В моем рецепте присутствуют крабовые палочки и кальмар. Но при желании можно добавить к ним в компанию креветки, мидии, маринованного осьминога, каракатиц, гребешки. Что касается сыра, то для этой начинки можно [...]

---

Салат с дайконом и огурцом (рецепт)

2013-03-25 16:09:01 (читать в оригинале)

Время зимних сытных салатов проходит, весна требует иного, ведь витамины мы за зиму основательно подрастеряли. Недавно купила сочненький дайкон, подумала-подумала, какой салат из него приготовить, и решила, что хочется чего-то свежего и весеннего. Не бог весть что такое новое придумала, но все-таки это мой личный рецепт без опоры на кулинарные источники. Что здесь, на мой взгляд [...]

---

Вишневый соус (рецепт)

2013-03-24 10:22:39 (читать в оригинале)

Вишневый соус – чудесный топпинг для блинчиков, сырников, творожной запеканки и любой домашней выпечки. Для приготовления соуса годится не только свежая, но также и замороженная вишня. Я готовила из замороженной. Благодаря тому что вишенки подвергаются термообработке всего две минуты, они сохраняют свой ароматный, освежающий вкус. Приготовление: 1) В кастрюльку вливаю указанную норму фильтрованной воды. Засыпаю замороженную вишню, [...]

---

Трубочки из песочного теста (рецепт)

2013-03-24 10:04:26 (читать в оригинале)

Трубочки из песочного теста – это блюдо для самых отважных. Будьте готовы потратить на выпечку не менее полудня. Эти кулинарные изделия настолько вкусные, что то, на что вы потратили несколько часов своего выходного дня (вечера или утра – у кого как), может исчезнуть со стремительностью молнии. Кстати, эклер – в переводе с французского, как раз и [...]