Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Сгущенка домашняя с добавлением соды (рецепт)

2013-02-18 22:42:28 (читать в оригинале)

Не всегда продукты, купленные в магазине, могут быть по-настоящему натуральными и соответствовать знаку качества. Поэтому хочу Вас уверить, что многое можно приготовить своими руками, из натуральных ингредиентов. Хочу предложить приготовить сгущенку. Ее количество будет довольно-таки большим, учитывая то, что затраты – 3 литра молока и 1 кг сахара. Приготовление: 1) Очень давно наша семья любит варить домашнюю сгущенку. [...]

---

Тыква жареная (рецепт)

2013-02-18 20:59:29 (читать в оригинале)

Как-то непривычно звучит – “жареная тыква”. Думаю, большинство из нас привыкли этот овощ использовать для варки каши, супов и пюре. Сок тыквы используется для коктейлей и напитков. А вы пробовали жареную тыкву? На самом деле, оценить по достоинству это блюдо сможет тот, кто попробует. Это очень вкусно, хотя и не привычно. Хрустящая корочка никому не позволит [...]

---

Капуста по-петровски (рецепт)

2013-02-18 17:47:28 (читать в оригинале)

Капуста белокочанная широко используется в кулинарии и медицине. Еще древние греки считали капусту хорошим лекарственным средством при многих заболеваниях. Этот овощ содержит почти все питательные вещества, необходимые человеку для жизнедеятельности: витамины группы В, С, К, провитамин А, витамин U,который предупреждает язвенную болезнь и другие полезные вещества. Тартроновая кислота, содержащаяся в капусте, способствует похудению, так как она [...]

---

Стейк акулы с шампиньонами (рецепт)

2013-02-18 17:22:32 (читать в оригинале)

Мясо акулы очень вкусное. Из него готовят массу деликатесных блюд. Один из вариантов приготовления – запеченное мясо акулы с шампиньонами. Конечно, в идеале бы этот стейк приготовить на решетке и открытом огне. Но за неимением возможности, хочу показать, как готовлю это блюдо в домашних условиях в обычной духовке на противне. Сразу замечу, что акулье мясо несхоже [...]

---

Медовые пряники с марципаном (рецепт)

2013-02-18 16:53:39 (читать в оригинале)

Медовые пряники, наполненные марципаном, представляю Вам на рассмотрение. Я их делала к Рождеству. Рецепт довольно простой, немного терпения – и ароматные пряники составят прекрасный дуэт с чаем. Сверху пряники покрываются лимонной глазурью и сахарными жемчужинками. Здесь употребляются специальные пряности для пряничных изделий. Если таковых не имеется, то надо смешать порошки из корицы, гвоздики, аниса, кориандра. Все [...]