Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Фаршированная курица с рисом (рецепт)

2013-02-12 17:13:28 (читать в оригинале)

Пожалуй, курицу, запеченную в духовке, можно назвать королевой любого праздничного стола. Готовить это блюдо нетрудно, его практически невозможно испортить, разве что пережарить. Птица (курица, утка, гусь) прекрасно подходит для того, чтобы приготовить ее фаршированной. Начинить тушку можно самой различной начинкой – яблоками, картофелем, черносливом, гречкой, грибами. Я предлагаю рецепт приготовления курицы с рисом. Рис, находясь внутри [...]

---

Филе сома под сыром (рецепт)

2013-02-12 16:26:26 (читать в оригинале)

Четырехкилограммовый сом, из которого я уже готовила котлеты, предоставил еще немало возможностей для разных блюд, поэтому не могла отказать себе в удовольствии запечь кусочки сома под сыром. Для этих целей очень подходит срединная часть тушки. Именно ее обычно жарят, так как жира там значительно меньше, чем в тех частях, что находятся у головы и хвоста. [...]

---

Яблоки, запеченные с клюквой (рецепт)

2013-02-12 16:06:57 (читать в оригинале)

Мои детки ужасно не любят кислые яблоки. В связи с этим мне приходится придумывать все новые и новые рецепты с добавлением яблок. Запеченные яблоки полезны, они не теряют своих витаминов в процессе запекания. Поэтому кислые яблоки я именно запекаю, и только так мои дочурки соглашаются их кушать. Блюдо получается очень вкусным, аромат на всю квартиру стоит. [...]

---

Жареные маслята (рецепт)

2013-02-12 15:51:25 (читать в оригинале)

Маслята – лесные грибы, которые вкусны и маринованными, и жареными. И именно жареные маслята я предлагаю всем приготовить. Готовить их не так уж и быстро, но результат того стоит. Если, гуляя по лесу, вы собрали эти грибочки, то обязательно поджарьте их по этому рецепту. Получится очень вкусная закуска, которая превосходно дополнит ваш стол. Приготовление: 1) Сначала необходимо [...]

---

Медальоны из свинины (рецепт)

2013-02-12 15:33:03 (читать в оригинале)

Жареные медальоны – одно из бесчисленного множества блюд, которые можно приготовить из свинины. Попробуйте, Вам понравится! Приготовление: 1) Свинину тщательно вымыть холодной водой, нарезать небольшими кусочками толщиной 1,5—2 см и хорошо отбить кухонным молоточком. Для этого рецепта можно использовать не только свинину, также подойдет и молодая баранина. Но, если все таки Вы взяли свинину, нужно использовать [...]