Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Бисквитный пирог с творожным кремом (рецепт)

2012-12-13 02:10:24 (читать в оригинале)

Бисквитный пирог с творожным кремом – очень простое и легкое блюдо. empty Приготовление:1) Поместить в посуду для взбивания необходимое количество творога, сметаны и сахарного песка. По желанию можно добавить пакетик ванильного сахара. empty 2) Все хорошо взбить до получения однородной нежной творожной массы. empty 3) В творожную массу добавить желатин (10 гр. желатина быстрорастворимого залить водой, дать постоять буквально 5 [...]

---

Суп-пюре из шампиньона (рецепт)

2012-12-13 01:31:45 (читать в оригинале)

Грибные супы – ну, никак не могут оказаться невкусными! По крайней мере, так мне кажется. Грибы придают горячему блюду особый вкус и аромат. Мне больше нравятся грибные супы-пюре. Большинство рецептов супов с использованием грибов, которые я знаю, готовятся почти из одинаковых ингредиентов. Но вот вкус у каждого их них свой неподражаемый. Хочу поделиться еще одним рецептом [...]

---

Ванильный кекс с курагой (рецепт)

2012-12-12 04:38:24 (читать в оригинале)

Ванильные кексики по-русски или маффины готовятся легко и быстро. Такой десерт к чаю можно хоть каждый день делать. Они невысокой калорийности. Хранить после выпечки их можно в холодильнике, завернув, 2-3 дня. Кекс имеет мягкий привкус апельсина в глазури с сочетанием теста с творогом и курагой. Всем хорошего настроения! empty Приготовление:1) Нарежем курагу на маленькие квадратики и зальём [...]

---

Мясо с банановой начинкой (рецепт)

2012-12-12 03:35:39 (читать в оригинале)

Пикантное и нежное получается мясо с банановой начинкой. Блюдо это я готовлю очень часто. Оно – одно из моих любимых. На праздничном столе смотрится очень красиво. Хотя – не долго. Съедается слишком быстро. Но в памяти народной воспоминания о мясе с банановой начинкой живет долго. Банан в этом блюде выступает не только, как начинка, но и [...]

---

Рис для роллов (рецепт)

2012-12-12 02:43:31 (читать в оригинале)

Приготовление риса – самая важная технологическая операция при приготовлении роллов: неаккуратную нарезку начинки, возможно, никто и не заметит, а плохой рис – слишком жесткий или разварившийся в кашу – не скрыть ничем. Для приготовления роллов и нигири-суши используется круглозерный рис. Предпочтение следует отдавать китайскому или японскому рису («Нишики» или рису, расфасованному российскими компаниями, выпускающими продукцию для [...]