Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Слоеная самса (рецепт)

2012-11-11 03:55:45 (читать в оригинале)

Одно из самых известный и, пожалуй, самых вкусных печеных блюд узбекской кухни – это самса или пироги из слоеного теста с луком и рубленым мясом. Обычно мясо приправляют большим количеством специй, таких как перец черный и красный молотый, чили, но все это на любителя. Традиционная узбекская самса – это именно мясо и лук репчатый, причем [...]

---

Перец, фаршированный капустой (рецепт)

2012-11-11 02:42:33 (читать в оригинале)

Самый распространенный фарш для перцев – рис с мясом, а вот в молдавской кухне принято также использовать в качестве начинки капусту. Решила попробовать такой вариант фаршированных перцев и я, как обычно, внеся свои изменения в изначальный рецепт. Если честно, на сильные впечатления я не надеялась, просто хотелось внести разнообразие и попробовать что-то новенькое. Оказалось, что [...]

---

Салат с арбузом и перцем (рецепт)

2012-11-11 01:52:46 (читать в оригинале)

Еще один полезный салат с арбузом и перцем хочу показать. Он также из числа низкокалорийных. Кстати, если такой салат кушать по вечерам в течение двух недель, то можно с легкостью избавиться от пары тройки килограмм. Причем ненавистные килограммы исчезнут без возврата. А, учитывая тот факт, что и перец сладкий, и арбуз богаты витаминами, то параллельно с [...]

---

Кнели: фрикадельки с секретом

2012-11-11 01:02:36 (читать в оригинале)

Большинство людей обожает вкусно покушать. Для семейных ужинов, воскресных обедов и тем более праздников готовится такое количество блюд, что справиться с горами тарелок и кастрюлек может лишь посудомоечная машина. Зато сколько всего необычного и интересного можно попробовать! К примеру, кнели − усилия по их приготовлению окупаются сторицей, это точно. Кнели: что это такое? Придуманные французами, удивительно нежные [...]

---

Хурма: польза, выбор и использование

2012-11-09 01:41:50 (читать в оригинале)

Яркий оранжевый цвет, гладкая блестящая кожура и мясистая мякоть − все эти завидные качества хурмы долгое время признавались единственными ее достоинствами. Первые европейцы, попробовавшие эти плоды, посчитали их малопригодными для питания и абсолютно не вкусными. За два века многое изменилось, и сейчас хурму знают и любят очень многие. Секрет таких метаморфоз заключается в своевременном сборе этих [...]