Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Желе: как приготовить вкусное лакомство

2012-10-28 01:47:11 (читать в оригинале)

Желе − вкусное лакомство, обожаемое сладкоежками всех возрастов. Летом его хорошо готовить со свежими ягодами. Если вы проводите теплые деньки на даче, перевозка холодильника решит вопрос приготовления этого лакомства − и вы сможете порадовать себя прохладным десертом в разгар огородно-рабочего дня. Как приготовить желе? Для того чтобы сделать желе, нужно любую жидкость нагреть и смешать в определенных [...]

---

Цветная капуста в яйце и мучной панировке (рецепт)

2012-10-28 01:37:26 (читать в оригинале)

Долгое время цветная капуста была известна под названием «капуста сирийская». Это растение не известно в диком виде. Считается, что овощ культивирован сирийскими феллахами из капусты листовой. Много столетий цветная капуста произрастала только в Сирии и других арабских странах, и только в 12-ом веке культура была привезена в Испанию, а затем на Кипр. До 14-го столетия Кипр [...]

---

Бисквитный торт “Невинность” (рецепт)

2012-10-25 04:56:02 (читать в оригинале)

Этот торт я скреатировала на день рождения племянницы по мужу. Бисквит получился очень воздушный. Заварной творожный крем, взбитые сливки, печенье с миндалем, красная смородина и помадка из кокоса принесли сверхожидаемый вкус. Не знали как назвать… только после снятия пробы стало ясно, что тортик с загадочным вкусом, абсолютно неприторный, ненавязчивый, смородина придала ту желаемую кислинку [...]

---

Маринованные баклажаны (рецепт)

2012-10-25 03:19:13 (читать в оригинале)

Баклажаны практически идеально подходят в качестве добавки к любому блюду, как в качестве просто гарнира, так и в качестве холодной закуски. Мы делаем маринованные баклажаны с начинкой, чтобы можно было кушать сразу по приготовлению. Но точно так же можно готовить баклажаны на зиму, поскольку хранятся они превосходно и вкуса не теряют даже к весне. Для [...]

---

Суп с лисичками и сыром (рецепт)

2012-10-25 02:47:17 (читать в оригинале)

Прогулка по лесу была отмечена замечательной находкой в виде семейства лисичек. Удобнее гриба трудно придумать: растет стайкой, нашел один – смотри вокруг еще, пару-другую горстей соберешь, червяки этот гриб не трогают, поэтому он всегда чистенький. Конечно, в приготовлении белым грибам лисички уступают, но популярностью пользуются не меньшей. Их жарят, варят, солят, маринуют, делают соусы, вот [...]