Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Китайский салат с фунчозой (рецепт)

2012-06-25 03:40:55 (читать в оригинале)

Блюда китайской кухни все больше завоевывают популярность. Наиболее известны салаты с крахмальной лапшой (фунчозой), которые вкусны и питательны, и при этом не слишком калорийны. Такие салаты приятны не только в теплом виде, поскольку все ингредиенты проходят тепловую обработку, но и холодными салаты с фунчозой сохраняют свои вкусовые качества. Предлагаемый китайский салат содержит все основные [...]

---

Парфе (рецепт)

2012-06-25 02:20:55 (читать в оригинале)

Парфе – изобретение французское, кто же еще мог приготовить столь безукоризненный десерт? Словом «безукоризненный» как раз и переводится название «парфе». Что может быть изысканнее и великолепнее, чем взбитые сливки с сахаром и различными наполнителями, замороженные и поданные на десерт? Французское парфе готовится не быстро и с соблюдением особых требований. Американские кулинары придумали экспресс-вариант, и теперь парфе [...]

---

Тесто для пиццы на кефире (рецепт)

2012-06-25 01:54:58 (читать в оригинале)

Пицца – это национальное итальянское блюдо, представляющее собою открытую лепешку с различной начинкой. Обязательными ингредиентами этого кулинарного изделия являются сыр (чаще всего, моцарелла), помидоры или кетчуп. Сейчас пицца – это одно из самых популярных в мире блюд. Кроме своего неповторимого вкуса, оно популярно еще и тем, что каждый раз его можно приготовить по-разному, с самой [...]

---

Базилик: полезные свойства и рецепты

2012-06-25 01:45:46 (читать в оригинале)

С ароматом пряностей и специй даже самые обычные продукты превращаются в аппетитные, оригинальные блюда. Одной из самых душистых приправ является базилик. Его листья и стебли используются в свежем и сушеном виде, в комбинации с другими пряностями и отдельно от них. Как и многие другие применяемые в кулинарии растения, базилик не только услаждает вкус, но и [...]

---

Пицца на сковороде (рецепт)

2012-06-24 01:43:24 (читать в оригинале)

Прообраз пиццы в привычном для нас виде появился в Неаполе в 16-ом веке, когда в Европу были завезены томаты. В 17-ом веке в Италии это блюдо специально делали, как пищу для бедных. Для этой цели существовали даже специальные кулинары, которых назвали пиццайоло. Но и царственные особы оценили новое блюдо, и по имени королевы Маргариты назван [...]