Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Крем для бисквитного торта (рецепт)

2012-02-16 05:52:40 (читать в оригинале)

Крем для бисквитного торта можно делать из сметаны, сливок, молока, взбитого белка, сливочного масла, сгущенного молока. Его можно подкрасить пищевыми или натуральными красителями. Так, если в готовый крем добавить всего несколько капель свекольного сока, он приобретет приятный насыщенный малиновый цвет. Если добавить в крем какао, он приобретет шоколадный оттенок. Словом, можно экспериментировать с натуральными ингредиентами и [...]

---

Закуска к вину (рецепт)

2012-02-16 04:42:54 (читать в оригинале)

Главный принцип, по которому мы подбираем напитки и закуски к ним – постараться в самом выигрышном свете представить достоинства и тех и других, чтобы они взаимно дополняли друг друга и раскрывали свои ароматические и вкусовые качества. Если вы планируете застолье в кругу своей семьи, то главное правило при подборе закуски – это отсутствие любых правил. [...]

---

Тушеная свинина (рецепт)

2012-02-16 03:05:14 (читать в оригинале)

Если сегодня к ужину вы еще не придумали, чем будете подчивать своих домочадцев, предлагаю приготовить тушеную свинину. Мясо – беспроигрышное дополнение к любому гарниру, а тушеная в ароматной подливе свинина еще и массу удовольствия принесет тем, кто ее отведает. Тушить свинину очень просто, а главное – быстро. Она сама по себе является очень мягким продуктом, а [...]

---

Картофель в духовке (рецепт)

2012-02-16 02:07:54 (читать в оригинале)

Да, со всех сторон: и врачи, и диетологи, и ученые, и люди, ведущие здоровый образ жизни в один голос твердят, что картофель является вредным овощем. Точнее сам овощ не составляет вреда, а вот способы его приготовления наносят впечатляющий вред организму. Особенно ужасна жареная картошка. Но, как раз ее большинство из нас и обожает. Да и [...]

---

Шоколадный пудинг (рецепт)

2012-02-16 01:08:38 (читать в оригинале)

Хочу представить на ваш суд рецепт шоколадного пудинга. Рецепт необычен, отличается от классического, поскольку готовится этот пудинг с манной крупой. Получается очень вкусный десерт, если гостям (или домашним) не раскрывать секрет, никто ни за что не догадается, что в десерте присутствует манная крупа. Готовится очень быстро, буквально за пять минут. Больше времени уходит на застывание [...]