Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Галушки (рецепт)

2012-02-09 05:02:41 (читать в оригинале)

Галушки можно готовить с капустой, с беконом и лучком; подаются они со сметаной или с маслом. Форма у галушек так же может быть любой, к примеру некоторые хозяюшки замешивают густое тесто, раскатывают его тонко и нарезают равными квадратиками. Можно тесто раскатать тонкой колбаской, нарезать затем небольшими кусочками и варить. Я предлагаю другой способ “лепки” галушек – [...]

---

Плов из баранины (рецепт)

2012-02-09 04:22:11 (читать в оригинале)

Башкирский, узбекский, традиционный, татарский плов готовят по-разному, и спорить, как правильно готовить плов не имеет смысла, все зависит от ваших предпочтений. Любите сытную жирную пищу, выбор неизменно будет за узбекским пловом, который готовится из баранины, в толстостенном казане со специальными приправами и барбарисом. empty Приготовление:1) Рис залить кипятком, дать настояться час, воду слить, рис выложить шумовкой на [...]

---

Куриные бедра в духовке (рецепт)

2012-02-09 03:42:22 (читать в оригинале)

Самое распространенное и более доступное, чем свинина и говядина, конечно, всегда будет и останется это куриное мясо. Курятина обогащена большим количеством белков и жиров, что очень полезно, людям которые сидят на диете, а так же для маленьких детей. Из курицы можно приготовить разнообразные первые и вторые блюда, горячие и холодные, закуски, наваристые и полезные бульоны, [...]

---

Картошка с грибами в духовке (рецепт)

2012-02-09 02:51:45 (читать в оригинале)

Во многих семьях картофель заменяет хлеб и даже крупы. Вот такие же обстоятельства происходят и с нашим семейством. Хлеб мы едим только с первыми блюдами, а про крупы мы вообще забыли. Картофель заменяет нам все, и нет ни одного дня, в меню которого у нас не было картошки. Но есть одно но, даже любимое блюдо имеет [...]

---

Картошка в горшочках в духовке (рецепт)

2012-02-09 01:29:23 (читать в оригинале)

Картофель в горшочках – это блюдо, известное с незапамятных времен. Оно появилось гораздо раньше, чем хорошо знакомая нам жареная картошка на сковороде. Это обусловлено тем, что сковорода – это относительно недавнее изобретение, а картошку и другие овощи готовили в русских печах в больших металлических чугунках, приспособленных для того чтобы брать их ухватами. Особенное распространение блюда [...]