Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Как готовить кальмары?

2011-09-11 01:51:06 (читать в оригинале)

Кальмары – головоногие моллюски, в умелых руках кулинара превращающиеся в изысканный деликатес. Они низкокалорийны и питательны: в 100 граммах их мяса содержится около 100 ккал, 20 г белка, значительное количество меди, калия, фосфора. Немаловажной особенностью кальмаров является отсутствие в них костей, что делает этих моллюсков чрезвычайно удобным в приготовлении продуктом. empty Что делать с замороженными кальмарами: • Лучше [...]