Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Тойуг шорпасы (рецепт)

2012-01-23 12:14:52 (читать в оригинале)

empty Приготовление:1) Курицу разделить на части, положить в кастрюлю, влить 2л холодной воды и поставить на сильный огонь. Когда вода закипит, уменьшить огонь, снять шумовкой пену, добавить соль и варить до готовности курицы. Вынуть курицу из кастрюли, мясо отделить от костей, нарезать на кусочки. Бульон процедит. empty 2) Лук нарезать на мелкие квадратики, морковку натереть на мелкой [...]