Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Хачапури по-грузински (рецепт)

2012-01-31 03:16:13 (читать в оригинале)

Собственно пирог с сыром по грузински так и называется – хачапури. Если переводить дословно, то «хачо» – это творог, а «пури» – это хлеб, то есть хлеб с творогом. Так что хачапури – это блюдо грузинской кухни, но так как в этой небольшой стране есть несколько разных местностей, где такие пироги готовятся с разными нюансами, [...]